עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
תיאור המשרה:
ניהול צוותי עבודה
הובלת הפעילות הקולינארית במטבחים בסגנונות שונים (חלבי /בשרי)
יצירתיות וחדשנות
הדרכה, ליווי ובקרה על תהליכי הייצור, אחסנה, בקרת איכות ובטיחות מזון.
ניהול ושליטה על מערך המטבחים ועובדיו תוך חתירה ליעדי ביצוע ואיכות ועמידה בתוכניות העבודה.
בניית תפריטים
כושר מנהיגות וניסיון בניהול צוות מטבחים מקצועי מעל 500 מנות חובה
שף/ית שלב 4 ומעלה חובה
יחסי אנוש טובים ותודעת שירות גבוה
ידע והקפדה על בטיחות מזון ותהליכי עבודה
ניסיון מקצועי רלוונטי מוכח ויציב
ניסיון בניהול מערך מזון בחברת הסעדה
שליטה ביישומי מחשב
המודעה פונה לנשים וגברים כאחד המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת שף /ית לאתר בירושלים
השף/ית הראשי/ת יהיה אחראי/ת על ניהול צוותי עבודה, הובלת הפעילות הקולינרית במטבחים בסגנונות שונים (חלבי/בשרי), יצירתיות וחדשנות בבניית תפריטים, והדרכה ובקרה על תהליכי ייצור, אחסנה, בקרת איכות ובטיחות מזון. כמו כן, עליו/ה לנהל ולשלוט על מערך המטבחים ועובדיו תוך עמידה ביעדי ביצוע ואיכות.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
שף /ית למלון ייחודי באזור הכנרת והסביבה
-
טבריה
HR Search
-
-
למלון הרברט סמואל הוד ים המלח דרוש/ה שף/ית
-
נאות הכיכר
הרברט סמואל ים המלח
-
-
שף מערך הסעדה 15K ש"ח
-
אשדוד
ל.אשל שרותי מזון
-
-
לחברת הסעדה דרוש/ה שף/ית מנוסה מיידית
-
חולון
חסוי
-
-
שף /ית למסעדת השף 02 במלון ענבל ירושלים
-
ירושלים
מלון ענבל ירושלים - The Inbal Jerusalem Hotel
-
-
שף/ית מנוסה לחברה מובילה
-
ירושלים
- חסוי -
-
תל אביב - יפו
ערב