עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
במסגרת התפקיד
- ניהול והובלת צוות המטבח: בניית סידורי עבודה, גיוס, הכשרה וליווי מקצועי של הטבחים.
- ניצוח על הסרוויס: ניהול הפס בפועל, הבטחת איכות המנות ועמידה בזמני הוצאה קפדניים.
- ניהול תפעול ומלאי: תכנון הכנות יומי (Mise en place) וביצוע הזמנות מול ספקים.
- בקרת איכות: שמירה על סטנדרטים גבוהים של ניקיון, בטיחות מזון ועלויות מזון (Food Cost).
- היקף משרה: 5-6 ימים בשבוע, משמרות של 7-10 שעות. כולל עבודה בסופי שבוע.
שכר ותנאים
- שכר מתגמל: 12,000 - 15,000 ברוטו (בהתאם לניסיון).
- תלוש שכר מסודר ותנאים סוציאליים מלאים מהיום הראשון.
- עבודה בחברה יציבה ומובילה עם אופק קידום מקצועי.
- מיקום: עמק הירדן
- ניסיון קודם מוכח בעבודה במטבח פעיל - חובה.
- ניסיון בניהול מטבח או כסו-שף - יתרון משמעותי מאוד.
- נכונות לעבודה מאומצת וזמינות לעבודה בסופי שבוע
- מנהיגות, יכולת הנעת עובדים ושמירה על אווירה חיובית גם ברגעי עומס.
- אמינות, שקיפות, סדר וארגון מופתי.
שליחת קורות חיים או הגשת מועמדות מהווה הסכמה לכך שחברת גוב ספייס בעמ (החברה) תשמור ותשתמש בפרטיך, לרבות למטרת פנייה אליך בנוגע למשרות נוספות ודומות, בכל עת, ובנוסף גם להעברת פרטיך למעסיקים פוטנציאליים בעתיד. השימוש במידע ייעשה בהתאם למדינות הפרטיות באתר החברה ובה גם מידע על זכויותיך. ניתן לסרב לשימוש עתידי כאמור במידע בשליחת תמחקו אותי או לפנות בכל שאלה או בקשה בנושא באמצעות פרטי הקשר שבמדיניות הפרטיות. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת מנהל /ת מטבח לרשת מובילה בעמק הירדן - שכר גבוה!!
התפקיד של מנהל/ת המטבח ברשת המובילה בעמק הירדן כולל ניהול והובלת צוות המטבח (בניית סידורי עבודה, גיוס, הכשרה וליווי), ניצוח על הסרוויס והפס בפועל, ניהול תפעול ומלאי (תכנון הכנות יומי וביצוע הזמנות), ובקרת איכות קפדנית של ניקיון, בטיחות מזון ועלויות מזון.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
שף /ית להובלת מוסד הסעדה גדול בבני ברק בתנאים מצויינים!!!
-
תל אביב - יפו
תיגבור 1
-
-
דרוש/ה שפ/ית למלון מוביל בירושלים!
-
ירושלים
- חסוי -
-
-
דרוש /ה שף /ית ראשי /ת לחברת מזון בצמיחה באזור השרון
-
כפר סבא
חברה בתחום מזון / מסעדנות / אירועים
-
-
דרוש /ה שף למלון מוביל בירושלים - בואו להיות במרכז החוויה הקולינרית!
-
מודיעין-מכבים-רעות
חברה בתחום תיירות ומלונאות
-
-
לחברת הסעדה אחראי למטבח מוסדי בקריות מיידי
-
חיפה
חסוי
-
-
שף לדיור מוגן יוקרתי במודיעין!
-
מודיעין-מכבים-רעות
Jobs.ai
-
12,000-15,000 ₪