מנהל/ת פעילות מערך הסעדה

לחברה ותיקה ומובילה בתחום ההסעדה המוסדית, דרוש/ה מנהל/ת פעילות להובלת מערך הסעדה באתר הלקוח לחיפה ולראש העין 2063 אם יש לך תשוקה לעולם הקולינרי, יכולת ניהולית מוכחת וניסיון בהובלת צוותים בסביבה דינמית – מקומך איתנו תיאור התפקיד: ניהול תפעולי: אחריות כוללת על מערך ההסעדה באתר הלקוח ועמידה ביעדי שירות אימטגרציה וסנכרון בין מספר מסעדות מתחמים ומחלקות באתר. גיוס הכשרה והעבודה שוטפת מול עובדים עבודה רציפה מול ספקים נותני שירות וניהול מלאי ניתוח מדדים תפעוליים ופיננסיים בקרת עלויות ואופטימיזציה של כל הפעילות עבודה שוטפת מול נציגי הלקוח בסטנדרטים הגבוהים ביותר. משרה מלאה המודעה פונה לנשים וגברים כאחד ניסיון מוכח בניהול פעילות גדולה בענף ההסעדה המוסדית-חובה ידע קולינרי עשיר והבנה מעמיקה בתחום המזון שליטה מלאה בישומי מחשב יכולת ניתוח מדדים תפעוליים ופיננסיים, בקרת עלויות ואופטימיזציה של הפעילות יכולת אינטגרציה וסנכרון בין מספר מסעדות, מתחמים ומחלקות באתר נדרשת זמינות למשרה מלאה כושר מנהיגות יכולת הנעת עובדים ויחסי אנוש מעולים תודעת שירות גבוהה אסרטיביות ויכולת עבודה תחת לחץ עצמאות פתרון בעיות בזמן אמת ותעדוף משימות