דרוש /ה אופה טבח /ית פס קר – הכנת מאפים לקייטרינג בירושלים

הגש מועמדות

ירושלים

משרה מלאה

מעל שנתיים ניסיון

תיאור

לקונדיטוריית בוטיק צרפתית, וקייטרינג חלבי "לה פטיסייר" באזור התעשייה גבעת שאול - ירושלים, דרוש /ה אופה – טבח /ית מנוסה. משרה מלאה, ימים א' – ה' משעה 6:00 עד שעה 15:00.
התפקיד כולל : אפית מאפים, הכנת מאפים מיוחדים , הכנת כריכים, הכנת סלטים, הכנת מגשי אירוח לאירועים. תפעול מטבח עצמאית. ניהול מלאי / הזמנות תואם לדרישות. פתוחים
לרעיונות ושינויים. הכנסת מוצרים / מתכונים חדשים.
אפשרויות קידום וניהול. שכר מעולה ותנאים סוציאליים מלאים למתאימים. עבודה קבועה לטווח ארוך. בעל /ת יצירתיות קולינרית ויכולת לנהל צוות מטבח.

דרישות

בעל /ת תעודה סוג 2.
ניסיון של 2 שנים לפחות בתחום הקייטרינג החלבי.
בעל /ת יצירתיות קולינרית ויכולת ניהול מטבח.
עבודה עצמאית, ניסיון בניהול והובלת צוות עובדים.
נכונות לעבודה פיזית ובלחץ. נכונות לשעות נוספות.
חובה ידע ושליטה בנהלי בטיחות מזון.
תקשורת בינאישית ויחסי אנוש מעולים.
עקביות, התמדה, אחריות, סדר וארגון.
יכולת הגעה עצמאית למקום העבודה.
מגורים בירושלים.
משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.

דרושים בתחום

מסעדנות ובתי קפה - אופהמסעדנות ובתי קפה - טבח/יתמסעדנות ובתי קפה - שף

מאפייני משרה

מעל שנתיים ניסיוןבונוס למתמידיםעבודה עם שעות נוספותעבודה מיידיתמשרה מלאהבני 40 פלוסחיילים משוחרריםהמגזר הדתישירות צבאי מלא

שמור משרה

שתף

התפקיד כולל : אפית מאפים, הכנת מאפים מיוחדים , הכנת כריכים, הכנת סלטים, הכנת מגשי אירוח לאירועים. תפעול מטבח עצמאית. ניהול מלאי / הזמנות תואם לדרישות. פתוחים
לרעיונות ושינויים. הכנסת מוצרים / מתכונים חדשים.
אפשרויות קידום וניהול. שכר מעולה ותנאים סוציאליים מלאים למתאימים. עבודה קבועה לטווח ארוך. בעל /ת יצירתיות קולינרית ויכולת לנהל צוות מטבח.'>שלח מודעה לחבר

עוד