עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
תיאור תפקיד:
- אחריות כוללת על ניהול, בישול ותפעול המטבח על כל אגפיו (חלבי, קר, חם וקונדיטוריה).
- ניהול, הובלה והנעת צוות עובדי המטבח בשוטף.
- שמירה קפדנית על איכות ונראות המזון, תברואת המטבח, הניקיון ועמידה מלאה בנהלי משרד הבריאות.
- בנייה והכנת תפריטים מגוונים ומענה קולינרי עשיר לכנסים, אירועים ושבתות חתן במלון.
- ניהול פיננסי ותפעולי: הכנת סידורי עבודה, ניהול תקציבי כוח אדם, ותכנון תקציבי מזון ומלאי.
שכר ותנאים:
- תנאים מעולים למתאימים/ות באווירה מקצועית ומקדמת.
- הזדמנות להוביל את הקו הקולינרי של מלון מוביל באזור.
- מיקום: אשקלון
- ניסיון ניהולי קודם במטבח מלונאי ובעולם האירועים - יתרון משמעותי.
- יחסי אנוש מצוינים, יכולת מנהיגות, הנעת עובדים ורתמיות.
- יצירתיות קולינרית, תשוקה לעולם הבישול ודרייב להצלחה.
- אחריות, חריצות, עמידה תחת לחץ וסדר ברמה גבוהה.
שליחת קורות חיים או הגשת מועמדות מהווה הסכמה לכך שחברת גוב ספייס בעמ (החברה) תשמור ותשתמש בפרטיך, לרבות למטרת פנייה אליך בנוגע למשרות נוספות ודומות, בכל עת, ובנוסף גם להעברת פרטיך למעסיקים פוטנציאליים בעתיד. השימוש במידע ייעשה בהתאם למדינות הפרטיות באתר החברה ובה גם מידע על זכויותיך. ניתן לסרב לשימוש עתידי כאמור במידע בשליחת תמחקו אותי או לפנות בכל שאלה או בקשה בנושא באמצעות פרטי הקשר שבמדיניות הפרטיות. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת מנהל /ת מטבח לבית מלון מוביל באשקלון - שכר גבוה!!
מנהל/ת המטבח בבית המלון המוביל באשקלון יהיה/תהיה אחראי/ת באופן כולל על ניהול, בישול ותפעול המטבח על כל אגפיו (חלבי, קר, חם וקונדיטוריה). התפקיד כולל גם הובלה והנעת צוות העובדים, שמירה קפדנית על איכות המזון ותברואת המטבח, בניית תפריטים מגוונים לאירועים וכנסים, וניהול פיננסי ותפעולי של תקציבי כוח אדם ומזון.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
Independent Chef
-
חדרה
restaurant Sizzling
-
-
למלון הרברט סמואל הוד ים המלח דרוש/ה שף/ית
-
נאות הכיכר
הרברט סמואל ים המלח
-
-
שף מערך הסעדה 15K ש"ח
-
אשדוד
ל.אשל שרותי מזון
-
-
שף מנוסה לתחנה של 1000 סועדים בתל אביב מיידי
-
רמת גן
חסוי
-
-
מנהל /ת מטבח - שכר גבוה למתאימים /ות!
-
גבעתיים
פורטו גבעתייים מסעדות איטלקיות בע"מ
-
-
לחברת הסעדה דרוש/ה שף/ית מנוסה מיידית
-
חולון
חסוי
-
תל אביב - יפו
ערב