דרושים /ות מנהלי /ת מטבח ושפים /ות להובלת מערך קולינרי

עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

Jobs.ai

אשדוד, גדרה, רחובות, אופקים, אילת

Jobs.ai

אשדוד, גדרה, רחובות, אופקים, אילת
מלאה
12,000-18,000 ₪ (הערכה מבוססת AI)
הערכה מבוססת AI ולא שכר של המעסיק

הזדמנות ניהולית וקולינרית יוצאת דופן באילת!
דרושים/ות מנהלי/ת מטבח ושפים/ות מוכשרים/ות להובלת המערך הקולינרי של קבוצת החזקות מובילה בתחומי הפנאי, האירוח והמסעדנות
אם אתם מנהיגים קולינריים שמחפשים את האתגר הבא בקנה מידה גדול, מקומכם איתנו.

היקף המשרה: מלאה בשעות קבועות

מה אנחנו מציעים?
- הובלת מטבחים בסדרי גודל משתנים (בינוני-גדול) תחת מעטפת מקצועית של קבוצה חזקה.
- מסלול צמיחה ייחודי: למתאימים/ות תיבחן אפשרות למסלול אופציות וכניסה לשותפות עסקית.
- תנאים מתגמלים ואפשרות להשפיע על הקולינריה בעיר הנופש של ישראל.

התפקיד כולל:
ניהול מטבח מלא: קליטה, הכשרה וניהול צוותים גדולים.
ניהול סרוויסים אינטנסיביים ועבודה שוטפת על תפריטים.
אחריות תפעולית מלאה: עבודה מול ספקים, ניהול פוד-קוסט ובקרת איכות.
עבודה בסופי שבוע ובחגים (בהתאם לאופי הענף).

דרישות:
דרישות התפקיד:
ניסיון קודם מוכח בניהול מטבחים בסדר גודל בינוני - גדול - חובה.
נכונות למגורים באילת (Relocation) - חובה. (אפשרות לדיור מסובסד במידת הצורך למתאימים/ות)
יכולת ניהול והובלת עובדים, כריזמה וסדר וארגון מופתי.
ראייה עסקית ותפעולית רחבה. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.

שאלות ותשובות עבור משרת דרושים /ות מנהלי /ת מטבח ושפים /ות להובלת מערך קולינרי

מהם תחומי האחריות העיקריים של מנהלי/ות מטבח ושפים/ות בקבוצת החזקות מובילה בתחומי הפנאי, האירוח והמסעדנות?

התפקיד כולל ניהול מטבח מלא, קליטה, הכשרה וניהול צוותים גדולים, ניהול סרוויסים אינטנסיביים ועבודה שוטפת על תפריטים. בנוסף, קיימת אחריות תפעולית מלאה הכוללת עבודה מול ספקים, ניהול פוד-קוסט ובקרת איכות, ועבודה בסופי שבוע ובחגים.

אילו הזדמנויות צמיחה ופיתוח קיימות עבור מנהלי/ות מטבח ושפים/ות המצטרפים/ות למערך הקולינרי באילת?

מהן הדרישות המרכזיות למשרת מנהלי/ות מטבח ושפים/ות להובלת מערך קולינרי באילת?

משרות נוספות מומלצות עבורך

לכל המשרות של שף

עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

דרושים /ות מנהלי /ת מטבח ושפים /ות להובלת מערך קולינרי