עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
אנו מחפשים איש מקצוע עם "ידי זהב", עין אסתטית חדה ותשוקה להביא את עולם השוקולד לרמת ה-Fine Dining הגבוהה ביותר.
מהות התפקיד:
אומנות הייצור: פיתוח וייצור מוצרי שוקולד עילית: פרלינים, בונבונים, טבלאות גורמה, עיטורים אומנותיים לקינוחים ומוצרי VIP לחדרי האורחים.
מומחיות טכנית: שליטה מלאה בתהליכי טמפרור (Tempering), יציקות, ציפויים וגימורים ברמת דיוק מיקרוסקופית.
חדשנות קולינרית: שילוב טעמים נועזים, טקסטורות מפתיעות ועיצובים מודרניים המיישרים קו עם המגמות העולמיות בשוקולטרי.
סטנדרט בינלאומי: עבודה צמודה עם שף הקונדיטוריה להטמעת נהלי איכות, דיוק במתכונים ושמירה על סטנדרטים קפדניים
ניסיון מקצועי: ניסיון מוכח של 2-4 שנים כשוקולטייר/ית או קונדיטור/ית עם התמחות עמוקה בשוקולד - חובה.
שליטה טכנית: מיומנות גבוהה בטכניקות עבודה קלאסיות ומודרניות (עבודה עם חמאת קבקו, צביעה בהתזה, עיבוד ידני).
תשוקה לפרטים: דיוק בגימורים ואסתטיקה גבוהה מאוד.
חוסן ויצירתיות: יכולת עבודה בסביבת מטבח אינטנסיבית, עמידה בלוחות זמנים של פתיחת מלון ותפוקה גבוהה ללא פשרה על האיכות.
יחסי אנוש: יכולת עבודה בצוות רב-תרבותי וכישורי תקשורת טובים. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
חיפה
בוקר