עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
מלאה
9,000-13,000 ₪
ניהול והובלת צוות מטבח של כ 10 עובדים כולל טבחים וצוות ניקיון.
תכנון ניהול ובקרה של סידורי עבודה, רכש חומרי גלם ומלאים תוך עמידה ביעדי עלויות.
אחריות מלאה על הזמנות סחורה קבלת סחורה אחסון וסידור לפי נהלים.
הקפדה על עמידה מלאה בדרישות משרד הבריאות ונהלי הרשת.
ניהול משימות יומיות לשמירה על ניקיון סדר בטיחות ותחזוקת ציוד המטבח.
ביצוע ראיונות קליטה והכשרת עובדים לצוות המטבח ושטיפת הכלים.
תכנון ניהול ובקרה של סידורי עבודה, רכש חומרי גלם ומלאים תוך עמידה ביעדי עלויות.
אחריות מלאה על הזמנות סחורה קבלת סחורה אחסון וסידור לפי נהלים.
הקפדה על עמידה מלאה בדרישות משרד הבריאות ונהלי הרשת.
ניהול משימות יומיות לשמירה על ניקיון סדר בטיחות ותחזוקת ציוד המטבח.
ביצוע ראיונות קליטה והכשרת עובדים לצוות המטבח ושטיפת הכלים.
דרישות:
ניסיון קודם בניהול מטבח או תפקיד ניהולי דומה במסעדה או רשת מזון.
ניסיון בתפקיד טבח/ית של שנתיים עם אוריינטציה ניהולית.
יכולת ניהול והנעת צוות בסביבת עבודה אינטנסיבית.
עבודה בשישי ושבת חובה.
נכונות ללפחות שתי משמרות ערב בשבוע כולל סגירה. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
ניסיון קודם בניהול מטבח או תפקיד ניהולי דומה במסעדה או רשת מזון.
ניסיון בתפקיד טבח/ית של שנתיים עם אוריינטציה ניהולית.
יכולת ניהול והנעת צוות בסביבת עבודה אינטנסיבית.
עבודה בשישי ושבת חובה.
נכונות ללפחות שתי משמרות ערב בשבוע כולל סגירה. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת מנהל /ת מטבח למסעדה ברשת מובילה
מנהל/ת המטבח במסעדה ברשת מובילה אחראי/ת על ניהול והובלת צוות של כ-10 עובדים, תכנון ובקרת סידורי עבודה, רכש חומרי גלם ומלאים תוך עמידה ביעדי עלויות, ואחריות מלאה על הזמנות וקבלת סחורה. בנוסף, התפקיד כולל הקפדה על דרישות משרד הבריאות ונהלי הרשת, ניהול משימות ניקיון ותחזוקה, וביצוע ראיונות והכשרת עובדים חדשים.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
דרוש/ה שף/ית מנהל /ת לכפר הנוער מאיר שפיה!
-
מאיר שפיה
כפר הנוער מאיר שפיה
-
-
שף /ית מנהל /ת אתר לחברת קייטרינג מובילה באזור מגדל העמק /עפולה /נצרת
-
מגדל העמק
תיגבור 1
-
-
למטבח מרכזי של חברת הסעדה בחיפה מוביל דרוש /ה מנהל מטבח בפועל (יד ימינו של השף)
-
חיפה
חברה בתחום אחר
-
-
רכז/ת מטבח ותפעול
-
תל אביב - יפו
עיר השעשועים
-
-
נגד תזונה
-
צפת
צבא ההגנה לישראל
-
-
מנהל/ת מטבח מוסדי לבית אבות בבקעת אונו
-
רמת גן
- חסוי -
-
תל אביב - יפו
ערב
תעודה ממשלתית
סבסוד
3 חודשים
