עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 85,000 משרות • אלפי משרות חדשות בכל יום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
DOCX, DOC, PDF - בעברית או באנגלית
כבר העליתם קו"ח בעבר? כניסה
אינטרקונטיננטל ירושלים
- ירושלים
-
אינטרקונטיננטל ירושלים
- ירושלים
-
מלאה
-
12,000-17,000 ₪
שכר משוער (AI)
השכר המצוין אינו פרסום של המעסיק -
למלון InterContinental היוקרתי דרוש/ה שף/ית תפעולי/ת קונדיטוריה, להובלת מערך הקונדיטוריה והמאפייה, בשילוב דיוק אירופאי, השראה מקומית וסטנדרטים של Fine Pastry.
זהו תפקיד מפתח עבור אנשי מקצוע שמבינים קונדיטוריה ואיכות לעומק- ויודעים לבצע.
מהות התפקיד
ניהול תפעולי מלא של תחום הקונדיטוריה והמאפייה
פיתוח, יישום וביצוע קונספט קונדיטורי כשר יוקרתי וחדשני
עבודה עם חומרי גלם מקומיים לצד טכניקות אירופאיות קלאסיות
הובלת צוות הקונדיטוריה: הכשרות, סטנדרטים ושגרות עבודה
אחריות על איכות, דיוק, בטיחות מזון ועמידה בנהלי המלון
עבודה שוטפת מול שף המלון ומחלקות המזון והמשקאות
יסיון מוכח של 3-5 שנים כשף/ית תפעולי/ת קונדיטוריה/ סו שף קונדיטוריה במלונות יוקרה (5 כוכבים) - חובה
היכרות עמוקה עם קונדיטוריה אירופאית קלאסית ומודרנית
היכרות מעמיקה עם עולם המסעדנות
ניסיון בעבודה עם חומרי גלם מקומיים ופרשנות עכשווית
יכולות ניהול והובלת צוות
ראייה תפעולית רחבה, דיוק, יצירתיות ויכולת עבודה בלחץ המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 85,000 משרות • אלפי משרות חדשות בכל יום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
DOCX, DOC, PDF - בעברית או באנגלית
כבר העליתם קו"ח בעבר? כניסה
שאלות ותשובות עבור משרת שף /ית תפעולי /ת קונדיטוריה | קונספט יוקרה חדש -InterContinental Jerusalem
השף/ית התפעולי/ת קונדיטוריה במלון אינטרקונטיננטל ירושלים יהיה/תהיה אחראי/ת על ניהול תפעולי מלא של תחום הקונדיטוריה והמאפייה, פיתוח ויישום קונספט קונדיטורי כשר, יוקרתי וחדשני, הובלת צוות הקונדיטוריה, ואחריות על איכות, דיוק ובטיחות מזון, תוך עבודה שוטפת מול שף המלון ומחלקות המזון והמשקאות.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
דרושים/ות קונדיטורים/ות למאפיית לחמים – ניר צבי
-
ניר צבי
מאפיית לחמים
-
-
קונדיטור\ית למפעל מוביל
-
כפר סבא
הטברנה של צביקי
-
-
קונדיטור /ית ושוקולטייר /ית ברמת השרון - שכר גבוה!!
-
רמת השרון
Job space
-
-
לקונדיטוריה LIBY ביקנעם ובסניף החדש בחדרה (מול החוף וילג) דרושים!
-
חיפה
ליבי פטיסרי בע"מ
-
-
שף /ית קונדיטור /ית - Waldorf Astoria Jerusalem
-
ירושלים
וולדורף אסטוריה
-
-
קונדיטור רמת דוד
-
מגדל העמק
דרושים - משרות חמות ומעודכנות
-
חיפה
בוקר
7 חודשים
תעודה ממשלתית
סבסוד
השמה
