עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
אינטרקונטיננטל ירושלים
- ירושלים
-
אינטרקונטיננטל ירושלים
- ירושלים
-
מלאה
-
15,000-22,000 ₪
(הערכה מבוססת AI)
הערכה מבוססת AI ולא שכר של המעסיק -
אנו מחפשים שף תפעולי מנוסה שיוביל מסעדה אסייתית עכשווית, מדויקת, חדשנית וכשרה, בסטנדרטים הגבוהים ביותר של עולם הFine Dining.
זהו תפקיד מפתח לאנשי מקצוע שחיים קולינריה, מבינים תפעול לעומק ויודעים להפוך חזון לחוויה בלתי נשכחת.
מהות התפקיד
הובלה תפעולית מלאה של המסעדה
יישום וביצוע קונספט קולינרי חדשני עם הקפדה על דיוק, איכות וחוויית אורח
ניהול והובלת צוות המטבח - הכשרה, סטנדרטים ומשמעת מקצועית
אחריות על תהליכי עבודה, חומרי גלם, בטיחות מזון ועמידה בנהלים
עבודה שוטפת מול שף המלון, מסעדנות ובר
שמירה על חוויית שירות ברמה בינלאומית
*יש לציין ציפיות שכר*
ניסיון מוכח של 3-5 שנים כשף תפעולי / סו-שף בכיר במסעדות אסייתיות או מטבחי פרימיום - חובה
היכרות עמוקה עם מטבח אסייתי עכשווי (יפני / תאילנדי / פיוזן)
יכולות ניהול, הובלת צוות ועבודה תחת לחץ
ראייה תפעולית רחבה לצד יצירתיות קולינרית
מחויבות לסטנדרטים גבוהים, דיוק ופרטים קטנים המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת שף תפעולי | מסעדת Rooftop אסייתית - InterContinental Jerusalem
השף התפעולי במסעדת Rooftop האסייתית ב-InterContinental Jerusalem אחראי על הובלה תפעולית מלאה של המסעדה, יישום הקונספט הקולינרי החדשני, ניהול והובלת צוות המטבח, ואחריות על תהליכי עבודה, חומרי גלם ובטיחות מזון. התפקיד דורש גם עבודה שוטפת מול שף המלון ומסעדנות, תוך שמירה על חווית שירות ברמה בינלאומית.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
שף /ית למזנון החלבי במערך ההסעדה של השף חיים כהן בכנסת ישראל
-
רחובות
פיד יור מיינד
-
-
שף.ית למערך ההסעדה של השף חיים כהן בכנסת ישראל
-
תל אביב - יפו
פיד יור מיינד
-
-
Independent Chef
-
חדרה
restaurant Sizzling
-
-
רשת מלונות פתאל מגייסת שף/ית למלון הרודס תל אביב
-
תל אביב - יפו
- חסוי -
-
-
למתחם קטן דרוש/ה טבח מנהל/ת בעל רקע במוסדי!!
-
ירושלים
חסוי
-
-
דרושים שפים וסו-שפים לחברת הסעדה גדולה בפריסה ארצית המתחמה בהסעדה בחברות הייטק איכותיות
-
כפר סבא
קרנף בר.מ בע"מ
-
תל אביב - יפו
ערב
תעודה ממשלתית
סבסוד
3 חודשים
