עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
אם המטבח הוא המקום שבו את/ה מרגיש/ה בבית ויש לך יכולות ניהול גבוהות אנו מזמינים אותך להצטרף אלינו ולהוביל את הצוות.
במסגרת התפקיד: מנהיג/ת המטבח.
*הובלה קולינרית וניהולית מלאה של מטבח, המפיק כ-350 ארוחות צהרים מדי יום.
* אחריות על איכות המזון, יצירתיות קולינרית, ניהול תפעולי שוטף והובלת צוות.
תחומי אחריות עיקריים:
* ניהול צוות: אחריות ישירה על ניהול, הנעה והדרכת צוות המטבח.
*בניית תפריטים: פיתוח תפריטים יצירתיים, מגוונים ובריאים, תוך הקפדה על סטנדרטים גבוהים.
*איכות ושירות: אחריות על איכות המנות, סדר, ניקיון ותברואה, תוך מתן דגש על שירותיות ואדיבות כלפי עובדי החברה.
ניסיון קודם: ניסיון מוכח ומשמעותי כשף ראשי/ מנהל מטבח בהסעדה בנפחים של כ-350 מנות ומעלה (מטבח מוסדי/הייטק/מסעדות גדולות).
*יכולות קולינריות גבוהות: ידע מעמיק ועדכני בבישול מנות.
*אחריות וניהול: יכולת ניהולית חזקה, תפעול ותקשורת בין-אישית מעולה.
משמעת וזמינות: נכונות לעבודה החל מ-05:30 ועד לאחר סרוויס צהרים.
*יציבות תעסוקתית- מועמד בעל/ת עבר יציב יינתן יתרון משמעותי.
* משרה מס #796135 מיועדת לגברים ונשים כאחד המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת שף /ית ראשי /ת - בהייטק
השף/ית הראשי/ת ב-svt אחראי/ת על הובלה קולינרית וניהולית מלאה של מטבח המפיק כ-350 ארוחות צהריים מדי יום. זה כולל ניהול צוות המטבח, בניית תפריטים יצירתיים ומגוונים, ואחריות על איכות המזון, סדר, ניקיון ותברואה, תוך מתן שירותיות לעובדי החברה.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
Independent Chef
-
חדרה
restaurant Sizzling
-
-
למלון הרברט סמואל הוד ים המלח דרוש/ה שף/ית
-
נאות הכיכר
הרברט סמואל ים המלח
-
-
שף מערך הסעדה 15K ש"ח
-
אשדוד
ל.אשל שרותי מזון
-
-
שף מנוסה לתחנה של 1000 סועדים בתל אביב מיידי
-
רמת גן
חסוי
-
-
מנהל /ת מטבח - שכר גבוה למתאימים /ות!
-
גבעתיים
פורטו גבעתייים מסעדות איטלקיות בע"מ
-
-
לחברת הסעדה דרוש/ה שף/ית מנוסה מיידית
-
חולון
חסוי
-
תל אביב - יפו
ערב