עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
למשרה מלאה כולל עבודה בסופ"ש במידת הצורך
תיאור המשרה:
- ניהול מקצועי של צוותי השפים, טבחים ואחראי מטבח בסניפים.
- פיתוח ושיפור מתמיד של תפריטים תוך התחשבות בעלויות מזון (Food Cost) ורווחיות.
- הטמעת נהלי עבודה מקצועיים ואחידים בכלל הסניפים.
- גיוס, הכשרה והדרכת צוותי מטבח.
- בקרה על רמות מלאי, הזמנות, ספקים ועלויות.
- פיקוח על רמת ההיגיינה, בטיחות המזון ועמידה בתקנים רגולטוריים.
- ביצוע ביקורות פתע בסניפים, מתן משוב ודוחות.
- עבודה צמודה עם מנהלי סניפים, מנהל תפעול, ומחלקת רכש.
- ניסיון מוכח כשף תפעולי או שף ראשי ברשת מסעדות.
- הבנה עסקית ותפעולית עמוקה (עלויות, ניהול תקציב, תכנון עבודה).
- ידע וניסיון בנהלי בטיחות מזון ותברואה.
- כישורי ניהול והובלת צוותים, תקשורת בין-אישית גבוהה.
- שליטה באקסל ותוכנות ניהול מלאי ומטבח יתרון. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
18,000 ש"ח לשף מנהל בתחום המוסדי
-
מודיעין-מכבים-רעות
- חסוי -
-
-
למלון בראון ים המלח דרוש /ה שף /ית מלון
-
דימונה
Jobs.ai
-
-
18,000 ש"ח לשף מנהל בתחום המוסדי!!
-
כפר סבא
חברה בתחום מזון / מסעדנות / אירועים
-
-
שף לדיור מוגן יוקרתי במודיעין!
-
מודיעין-מכבים-רעות
JOBS AI
-
-
דרוש.ה טבח.ית סוג 4 לבית חולים ברחובות
-
ראשון לציון
חברה בתחום מש"א / הדרכה / השמה / בתי תוכנ
-
-
שף /ית ראשי /ית
-
טבריה
Jomba HR
-
תל אביב - יפו
ערב