לקייטרינג "טעם וצבע" בעמק חפר דרושים.ות טבחים.ות - לעבודה בפס קר וחם

דרישות:
- יכולת חיתוך גבוהה ומהירה של ירקות במידות מדויקות ואחידות.
- היכרות עם טכניקות בישול ו/או עיבוד ירקות בצורה קלה.
- יכולת עבודה תחת לחץ בזמנים קצובים, תוך שמירה על איכות המזון.
- ידע על בטיחות המזון וכללי עבודה בתברואה וניקיון.
- יחסי אנוש טובים ויכולת עבודה בצוות.

- הכנה ובישול של מנות חמות, כולל תבשילים, דגים, בשרים, פסטה ועוד.
- ביצוע טכניקות בישול מתקדמות כמו צלייה, טיגון, בישול במים רותחים, סו וויד ועוד.
- שמירה על סדר וניקיון במהלך העבודה כדי למנוע זיהומים מזון.

ידע מעמיק בטכניקות בישול שונות כמו טיגון, צלייה, בישול, אידוי ועוד.
- יכולת לעבוד תחת לחץ ובזמן קצר, תוך שמירה על איכות.
- ידע במלאי ובקרה על חומרי הגלם.
- שליטה בשפות עברית (ידע בשפות נוספות יתרון).
- תשומת לב לפרטים ושמירה על דיוק בעבודה.
- יכולת עבודה בצוות ויכולת תקשורת טובה.
- גמישות מחשבתית ויכולת הסתגלות לשינויים במהלך העבודה.
- סבלנות ויכולת להתמודד עם לחצים במהלך העבודה. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.