עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
לקבוצת CIP לאתר הסעדה
דרוש/ה שף/ית
* תנאי שכר מתגמלים
* קורסים והכשרות
* הזדמנות להתפתח בחברה גדולה
תיאור התפקיד
ניהול התחום הקולינרי במערך המזון המתחם הפוד טרקס
הובלת הצוות הקולינרי באתר
הדרכות מקצועיות לצוותים המקצועיים
שמירה על איכות קולינרית לצד יעילות תפעולית מרבית
פיקוח על איכות חומרי גלם ותהליכי בישול והגשה
שמירה על בטיחות מזון
בניית תפריטים ועצי מוצר
הדרכות לצוות הקולינרי
קביעת נהלי עבודה ומתן הנחיות מקצועיות
אחריות על שיפור מתמיד בשיטות ובתהליכי עבודה
דרישות התפקיד
בעל תעודה מקצועית בתחום הקולינרי - יתרון
ניסיון מוכח במטבחים מוסדיים גדולים לפחות 3 שנים ומעלה
ניסיון מקצועי יציב, קולינרי ומוכח וברמה גבוהה
נכונות לעבודה מאומצת
נכונות לעבודה במשרה מלאה
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת שף/ית
השף/ית בקבוצת CIP GROUP יהיה אחראי על ניהול התחום הקולינרי במערך המזון של מתחם הפוד טראקס, הובלת הצוות הקולינרי, בניית תפריטים ועצי מוצר, פיקוח על איכות חומרי גלם ותהליכי בישול והגשה, שמירה על בטיחות מזון, וקביעת נהלי עבודה מקצועיים. התפקיד כולל גם הדרכות לצוות ושיפור מתמיד של שיטות העבודה.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
Independent Chef
-
חדרה
restaurant Sizzling
-
-
למלון הרברט סמואל הוד ים המלח דרוש/ה שף/ית
-
נאות הכיכר
הרברט סמואל ים המלח
-
-
שף מערך הסעדה 15K ש"ח
-
אשדוד
ל.אשל שרותי מזון
-
-
שף מנוסה לתחנה של 1000 סועדים בתל אביב מיידי
-
רמת גן
חסוי
-
-
מנהל /ת מטבח - שכר גבוה למתאימים /ות!
-
גבעתיים
פורטו גבעתייים מסעדות איטלקיות בע"מ
-
-
לחברת הסעדה דרוש/ה שף/ית מנוסה מיידית
-
חולון
חסוי
-
טבריה
בוקר