אחראי/ת בטיחות מזון (HACCP) למפעל מזון באשקלון

למפעל מזון באשקלון דרוש/ה אחראי/ת בטיחות מזון (HACCP)
למפעל מזון מוביל באשקלון דרוש/ה אחראי/ת בטיחות מזון לתפקיד מרכזי הכולל אחריות כוללת על יישום תקני בטיחות המזון בארגון וליווי ראשי צוותי HACCP.
תיאור התפקיד
אחריות מלאה על מערך בטיחות המזון במפעל
יישום דרישות תקני בטיחות מזון ורגולציה
ליווי, חניכה והובלת ראשי צוותי HACCP
ביצוע מבדקים פנימיים ומבדקי ספקים
טיפול ומעקב אחר אירועים בעלי השפעה על בטיחות המזון
ביצוע מחקרי HACCP (חקר סיכונים לחומרי גלם ותוצרת גמורה)
סיורי HACCP במחלקות הייצור
הדרכות עובדים (היגיינה, בטיחות מזון)
ניטור סביבתי
עדכון נהלים והוראות עבודה
משרה מלאה באשקלון
דרישות התפקיד
תואר ראשון במדעי המזון / ביוטכנולוגיה / הנדסת איכות או תחום רלוונטי – חובה
ניסיון של לפחות שנתיים באיכות ובטיחות מזון – חובה
היכרות מעשית עם תקני HACCP – חובה
אנגלית ברמה גבוהה – חובה
יכולת עבודה עצמאית, סדר וארגון, יוזמה, יחסי אנוש מצוינים