על ההכשרה

במסגרת הרפורמה בחוק הגנת בריאות הציבור(מזון) ב2021, נפתח מסלול יבוא בהצהרה למזון המיוצר או המשווק באירופה. מסלול היבוא האירופי הינו מסלול עבור מזון רגיל ורגיש בהתאם להחרגות המצוינות בחוק ובתנאי שיבואן המזון נרשם כיבואן נאות. כל יבואן מזון בעל תעודת רישום יבואן מזון בשטח מדינת ישראל יכול להירשם כיבואן נאות. כל יבואן נאות צריך לקיים מערכת איכות בכל שלבי היבוא ומתחייב ליישם את התכנית בתהליך היבוא במסלול האירופי.



מהו תוצר הקורס? הכנת תכנית בקרת האיכות העצמית ע"י כל המשתתפים בקורס בהתאם לסוגי המזון שיהיו מעוניינים להכניס למסלול היבוא האירופי.

תנאי הקבלה

יבואנים אשר מעוניינים להקים תכנית בקרת איכות עצמית ולהבין לעומק את סעיפי התכנית אשר עליהם ליישם.

תוכנית הלימודים

מהן דרישות האיכות מיבואן נאות?
מיפוי דרישות לפי סיווגי מזון שונים.
בניית תכנית איכות ובטיחות מזון עצמית לפי סיווגי מזון שונים
דרישות מספקים
סקר סיכונים
תיק יבוא מלא מבנה ודרישות
סיום קורס – הצגת סקרי סיכונים תיק נהלים מלא

רוצה לראות עוד הכשרות ומסלולי לימוד שיכולים להתאים לך?​ ב-Jobify יש מעל 8,000 הכשרות ומסלולי לימוד, ב-280 מוסדות ברחבי הארץ