שף/ית מקצועי/ת לבית מלון יוקרתי בלב תל אביב

עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

- חסוי -

תל אביב - יפו

- חסוי -

תל אביב - יפו
מלאה
15,000-22,000 ₪ הערכה מבוססת AI ולא שכר שהתקבל מהמעסיק
הערכה מבוססת AI ולא שכר של המעסיק

מלון יוקרתי בלב תל אביב מחפש שף/ית מקצועי/ת, יצירתי/ת, ובעל/ת ניסיון לניהול המטבח במערך פול בורד (ארוחת בוקר, צהריים וערב).

תיאור התפקיד:
ניהול כולל של צוות המטבח ומחלקות המשנה
בניית תפריטים עונתיים ומגוונים לארוחות פול בורד
אחריות על איכות, טעם וסטנדרטים קולינריים גבוהים
ניהול מלאים, ספקים, תקציב ורכש
שמירה על נהלי בטיחות ותברואה
עבודה צמודה עם מנהלי המלון לשיפור חוויית האורחים
דרישות התפקיד
- ניסיון מוכח כשף ראשי/ת במלון
- הבנה וניסיון בתפעול מערכי מזון גדולים (פול בורד – יתרון משמעותי)
- יכולת ניהול צוות, יצירתיות ועמידה בלחץ
- ידע בספקים, חומרי גלם ומטבח ישראלי ובינלאומי
- זמינות מלאה, כולל סופי שבוע וחגים בהתאם לצורך

מה אנחנו מציעים:
תנאים מעולים ושכר תחרותי
סביבת עבודה תוססת ומקצועית