עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לחפש לבד בין מאות מודעות – תנו ל-Jobify לנתח את קורות החיים שלכם ולהציג לכם רק הזדמנויות שבאמת שוות את הזמן שלכם מתוך מאגר המשרות הגדול בישראל.
השימוש חינם, ללא עלות וללא הגבלה.
לקבוצת CIP – חברת הסעדה מוסדית ארצית מהמובילות בארץ דרוש/ה שף/ית ראשי
תיאור התפקיד
ניהול תחום הקולינריה באתרי ההסעדה
קביעה ובניית האסטרטגיה הקולינרית
שדרוג מוצרים קיימים, פיקוח ובקרה על איכות ותפוקות המוצר הסופי
מחקר ופיתוח מוצרים חדשים
יכולת מוכחת בחדשנות ויצירתיות
טיפול בפניות ותלונות לקוחות בנושאים קולינריים
קביעת נהלי עבודה, הוראות עבודה, הנחיות מקצועיות, תפריטים והטמעתם
הדרכות צוותי עבודה במטבח
בנייה, אחזקה, הטמעה ועלות של עצי מוצר
בקרה, פיקוח וליווי של אתרי ההסעדה
אחריות על שיפור מתמיד בשיטות ובתהליכי עבודה
דרישות:
דרישות המשרה:
תעודת שף סוג 4/5 - חובה
נכונות לעבודה מאומצת
ניסיון מקצועי יציב, קולינרי וניהולי מוכח וברמה גבוהה
ניסיון בעבודה בסביבה ממוחשבת
יחסי אנוש מעולים
יכולת ביצוע גבוהה
קפדנות ויסודיות בעבודה
יכולת הדרכה וחניכה
ניסיון: 1-2 שנים
במקום לחפש לבד בין מאות מודעות – תנו ל-Jobify לנתח את קורות החיים שלכם ולהציג לכם רק הזדמנויות שבאמת שוות את הזמן שלכם מתוך מאגר המשרות הגדול בישראל.
השימוש חינם, ללא עלות וללא הגבלה.
שאלות ותשובות עבור משרת שף/ית ראשי
השף/ית הראשי בקבוצת מבושלת סי. איי. פי. אחראי/ת על ניהול תחום הקולינריה באתרי ההסעדה, קביעת האסטרטגיה הקולינרית, שדרוג ופיתוח מוצרים, פיקוח על איכות, טיפול בפניות לקוחות, קביעת נהלי עבודה והדרכת צוותים, ובקרה וליווי של אתרי ההסעדה.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
שף /ית בכיר /ה מערך הסעדה יוקרתי
-
חיפה
עמיר ג'ובס בע"מ
-
-
הזדמנות לעבוד כשף/ית מוביל/ה במלון יוקרתי בהרצליה
-
הרצליה
רשת מלונות פתאל
-
-
למלון באזור הצפון דרוש /ה שף /ית מנוסה ומקצועי /ת
-
שבי ציון
מלון ריזורט חדרה
-
-
דרוש/ה שף/ית למלון עסקים יוקרתי – ניסיון חובה
-
תל אביב - יפו
מלונות אפריקה ישראל
-
-
לקבוצת CIP לאתר הסעדה בטחוני באזור הרצליה דרוש /ה שף /ית ראשי /ת-כולל רכב
-
תל אביב - יפו
מבושלת סי. איי. פי.
-
-
אסף גרניט מחפש שף לפרויקט בהייטק בתל אביב
-
תל אביב - יפו
שיפקה ובניו טעים בשוק בע"מ
-