עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
מנהל /ת שאירוח ויצירת חוויה זורמים בגופו/ה, אוהב/ת וחולם/ת יין ובעיקר שירגיש / תרגיש
שמתחם האוכל הם הבית שלו/ה.
*עבודה במשרה מלאה
תיאור התפקיד:
ניהול ותפעול המסעדה ובית הקפה- קבלת החלטות, הנגשת מדיניות ובקרה.
ניהול צוות עובדים- גיוס, הכשרה, הדרכות וליווי של צוות הפלור
ניהול מלאי- ביצוע הזמנות, מעקב אחר מלאים וקידום מלאי קיים, עבודה מול ספקים רבים.
שירות- פיקוח, לווי והנגשת השירות וחווית הלקוח והאירוח במסעדה.
ניהול שוטף- ניהול של מעל 60 עובדים, מתן מענה, פיקוח.
פיתוח ושיווק המסעדה- פיתוח רעיונות, הגדלת נפח העבודה וקידום רעיונות.
מתן מענה למטבח- מתן מענה, ליווי ובקרה למנהל המטבח ולצוותו.
ניסיון של 2-3 בניהול מסעדת שף
ניסיון מוכח בעולם המסעדות 3 שנים לפחות
תודעת שירות גבוה, אחריות אישית, מנהיגות
שאיפה למצויינות, רצון ללמוד וללמד
יכולת ניהול צוותים עם נסיון בגיוס
הכירות עם עולם היין- יתרון המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת דרוש מנהל /ת מתחם אוכל - מסעדת שף ובית קפה ברחובות
מנהל/ת מתחם האוכל יהיה אחראי/ת על ניהול ותפעול שוטף של המסעדה ובית הקפה, כולל קבלת החלטות, ניהול צוות של למעלה מ-60 עובדים (גיוס, הכשרה וליווי), ניהול מלאי והזמנות מול ספקים, פיקוח על חווית השירות והאירוח, פיתוח רעיונות שיווקיים והגדלת נפח העבודה, וכן מתן מענה וליווי למנהל המטבח וצוותו.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
עתודה ניהולית לרשת מסעדות בינלאומית !
-
באר שבע
חסוי
-
-
עתודה ניהולית במקדונלד'ס +רכב תוך חצי שנה*!
-
באר שבע
מקדונלדס
-
-
(#954724) מנהל/ת לחדר אוכל באתר הייטק בחיפה
-
חיפה
חגית לייבה
-
-
מנהל /ת מסעדת לובי
-
תל אביב - יפו
מלון דיוויד קמפינסקי
-
-
מנהל /ת סניף למסעדת סושי במבשרת ציון - שכר גבוה!!
-
בית שמש
Job space
-
-
למלון יוקרתי בירושלים מנהל /ת מסעדה
-
ירושלים
אביב כח אדם
-