סגן /ית שף למלון מוביל בים המלח (המלון מספק סיוע במגורים)

עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

HR Search

ירושלים, ים המלח בתי מלון, דימונה, ערד, באר שבע

HR Search

ירושלים, ים המלח בתי מלון, דימונה, ערד, באר שבע
מלאה
9,000-12,000 ₪ (הערכה מבוססת AI)
הערכה מבוססת AI ולא שכר של המעסיק

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום הכספים ובענף המלונאות, תיירות והפנאי, עבור אחד מלקוחותינו, מלון מוביל בים המלח, דרוש/ה סגן/ית שף:
- פיקוח ישיר על כל פסי העבודה בזמן אמת, וידוא קצב עבודה נכון והוצאת מנות בסטנדרט המלון.
- סידורי עבודה לטבחים ולעובדי הניקיון, חלוקת משימות יומית, חניכת טבחים חדשים ושמירה על משמעת ואווירת עבודה מקצועית.
- הקפדה מחמירה על נהלי היגיינה, בטיחות במזון וניקיון המטבח והציוד.
- המלון מספק סיוע במגורים.

דרישות:
- ניסיון ניהולי קודם מעולמות המטבח - יתרון מענף המלונאות ומהמוסדי.
- טכניקה קולינרית ברמה גבוהה.
- הבנה בסיסית בניהול עלויות מזון.
- יכולת להוביל עובדים, להניע אותם ברגעי לחץ קשים ולפתור קונפליקטים בתוך המטבח.
- יחסי אנוש מעולים. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.