דרוש /ה מנהל /ת מזון ומשקאות (F&B) למלון נוף, חיפה

עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

רשת מלונות נארה

חיפה

רשת מלונות נארה

חיפה
מלאה
12,000-17,000 ₪ הערכה מבוססת AI ולא שכר שהתקבל מהמעסיק
הערכה מבוססת AI ולא שכר של המעסיק

מלון נוף בחיפה מחפש מנהל/ת מזון ומשקאות, יצירתי/ת ובעל/ת תודעת שירות גבוהה, להובלת תחום הקולינריה וחוויית האוכל של האורחים שלנו.

תיאור התפקיד:
ניהול כולל של מערך המזון והמשקאות: מטבח, חדר אוכל, אירועים, ועוד
גיוס, הכשרה והובלת צוות עובדים
בניית תפריטים בשיתוף עם השף ובקרה על איכות המזון
אחריות על ניהול מלאי, הזמנות, ספקים ובקרה תקציבית
הבטחת חוויית שירות גבוהה לאורחים ומתן מענה מקצועי בזמן אמת

מה אנחנו מציעים?
תפקיד ניהולי בכיר עם השפעה ישירה על חוויית האורח
סביבת עבודה ייחודית ומשפחתית
תנאים מעולים ואופק מקצועי למתאימים/ות

דרישות:
ניסיון קודם כמנהל/ת מזון ומשקאות יתרון
ניסיון בהובלת צוותים גדולים יתרון
יכולת ניהול וארגון גבוהה, ירידה לפרטים וראש גדול
יחסי אנוש מעולים, יוזמה ויכולת עבודה תחת לחץ
- המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.