עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
תיאור התפקיד
אחריות כוללת על מערך ההסעדה, מטבחים וחדרי אוכל.
ניהול צוות עובדים ושיבוץ משמרות.
פיקוח על תהליכי ייצור, איכות ובטיחות מזון
עבודה מול ספקים, הזמנות ורכש
בניית תפריטים ועמידה בתקציבים.
ניהול תקציב
עמידה בתנאי משרד הבריאות, תקני תברואה, מינהל לחינוך התיישבותי וכל תקנה רלוונטית אחרת
מתן שירות איכותי לעובדים/אורחים/תלמידים.
תנאי סף להגשת מועמדות
השכלה: קורס בניהול מערכות הסעדה, תעודת טבחות9הסעדה מוסמכת או תואר ראשון במנהל עסקי9מלנאות
- יתרון
קורסים בניהול בטיחות מזון ותברואה של משרד הבריאות - יתרון משמעותי
הכשרות מקצועיות נוספות בתחומי קולינריה רכש וניהול צוותים - יתרון
ניסיון: ניסיון ניהולי קודם בתחום ההסעדה וקולינריה - חובה
היקף משרה: 100% כפיפות: למנכ"ל המדרשה העסקה: בהסכם אישי
* המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת למדרשת שדה בוקר בנגב דרוש /ה מנהל /ת מחלקת הסעדה
מנהל/ת מחלקת ההסעדה במדרשת שדה בוקר יהיה אחראי/ת באופן כולל על כל מערך ההסעדה, כולל ניהול המטבחים וחדרי האוכל. התפקיד כולל גם ניהול צוות עובדים, פיקוח על תהליכי ייצור, איכות ובטיחות מזון, עבודה מול ספקים, בניית תפריטים ועמידה בתקציבים, וכן עמידה בתקני משרד הבריאות והתברואה.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
לפודטראק חברתי בירושלים דרושה מנהלת
-
ירושלים
לוח שתיל
-
-
לחברת הסעדה איכותית דרושים מנהלי תחנות מנוסים צפון,מרכז,שפלה,ירושלים,שרון, מיידי
-
נהריה
חברה בתחום אחר
-
-
לחברת הסעדה דרוש/ה מנהל תחנה מנוסה מיידי
-
גבעתיים
חסוי
-
-
מנהל/ת תפעול – לתחום הסעדה מוסדית
-
ירושלים
CIP GROUP–קבוצה מובילה בתחום ההסעדה
-
-
רכז/ת תפעול קייטרינג לחברת הייטק בהרצליה
-
הרצליה
אלקטרה
-
-
מנהל /ת מערך ההסעדה לבסיס קמפוס המודיעין (מיתר)
-
מיתר
סולל בונה- שיכון ובינוי
-
תל אביב - יפו
ערב