10K טבח /ית לקיבוץ ליד אופקים

עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

חברה בתחום אחר

מספר מקומות

חברה בתחום אחר

מספר מקומות
מלאה
8,000-11,000 ₪ (הערכה מבוססת AI)
הערכה מבוססת AI ולא שכר של המעסיק

הכנת מזון איכותי, בטוח ומזין עבור חברי הקיבוץ והעובדים, בהתאם לתפריט שנקבע, תוך שמירה על סטנדרטים מקצועיים, תברואתיים ושירותיים.
מה בתפקיד?
1. הכנת מזון ובישול
- הכנת מנות חמות וקרות בהתאם לתפריט היומי/השבועי.
- בישול בכמויות גדולות בהתאם לנהלי המטבח.
- התאמת מנות לצרכים תזונתיים מיוחדים (צמחוני, טבעוני, רגישויות וכו) בהתאם
להנחיות.
2. ניהול שוטף של עמדת העבודה: ארגון עמדת העבודה והכנת חומרי גלם מראש, עבודה לפי תפריט, נהלים ולוחות זמנים, שמירה על סדר, ניקיון ותחזוקת הציוד במטבח.
3. תברואה ובטיחות מזון:
- עבודה בהתאם להנחיות ונהלי בטיחות מזון ובטיחות בעבודה.
- הקפדה על היגיינה אישית, ניקיון סביבת העבודה והציוד.
- דיווח על תקלות, מפגעים או חריגות בתחום הבטיחות והתברואה.
4. עבודה בצוות: שיתוף פעולה עם צוות המטבח, מנהל /ת חדר האוכל ועובדי ההגשה, גיבוי הדדי בעת עומסים, חופשות או היעדרויות, קבלת הנחיות מקצועיות ויישומן בפועל.
5. התנהלות מול לקוחות, חברי צוות: מתן מענה מכבד ונעים.

דרישות:
- ניסיון קודם כטבח/ית - חובה.
- תעודת טבח/ית סוג 1 - חובה, סוג 2 - יתרון.
- ניידות- חובה.
- ניסיון במטבח מוסדי - יתרון.
- יכולת עבודה פיזית ובעמידה ממושכת.
- אחריות, סדר ודיוק ויכולת עבודה בצוות.
- זמינות לעבודה בשעות הבוקר ולעיתים בשעות משתנות.
- יכולת לעבוד בסביבת עבודה לא כשרה. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.