עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

Jobs.ai

שדה נחמיה, קרית שמונה, מרגליות

Jobs.ai

שדה נחמיה, קרית שמונה, מרגליות
מלאה

אנו מחפשים מנהל מטבח וחדר אוכל מנוסה ומסור עבור מלון באזור הגליל העליון.
התפקיד כולל אחריות על ניהול פעילות המטבח וחדר האוכל, תוך הבטחת סטנדרטים גבוהים של איכות מזון, היגיינה ושירות לקוחות.
תפקיד זה כולל ניהול צוותי טבחים וצוות חדר האוכל, ניהול תקציב ושמירה על מלאי ואספקה.
תכנון תפריטים, הכשרת הצוות והבטחת עמידה בתקנות הבריאות והבטיחות.
מטרת תפקיד זה היא לספק חווית אכילה מצוינת לכל האורחים תוך שמירה על יעילות תפעולית וחיסכון בעלויות.

דרישות:
ניסיון מוכח בניהול פעילות מטבח וחדר אוכל חובה.
כישורי מנהיגות וארגון חזקים, יכולת לעבוד תחת לחץ.
ידע בתקנות משרד הבריאות ובטיחות בעבודת המטבח.
ניסיון בבניית תפריטים תוך כדי שליטה בעלויות.
נכונות לעבודה הכוללת סופי שבוע וחגים. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.