למלון סטאי כנרת היוקרתי דרוש/ה מנהל/ת מזון ומשקאות

עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

סטאי כנרת

מספר מקומות

סטאי כנרת

מספר מקומות
מלאה
12,000-17,000 ₪ הערכה מבוססת AI ולא שכר שהתקבל מהמעסיק
הערכה מבוססת AI ולא שכר של המעסיק

אחריות כוללת על תחום המזון והמשקאות במלון, ניהול פעילות המסעדות, ברים, חדר אוכל, אירועים ושירותי הסעדה. הובלת צוותי עבודה, עמידה ביעדי שירות, תקציב ורווחיות.

תחומי אחריות:
ניהול שוטף של כלל מחלקות המזון והמשקאות
בניית סידורי עבודה וניהול כוח אדם
אחריות על איכות השירות וחוויית האורח
בקרה תקציבית וניהול עלויות מזון ועבודה
עבודה מול ספקים ורכש
עמידה בנהלי בטיחות ותברואה

היקף משרה:
משרה מלאה, 6 ימי עבודה בשבוע, זמינות לשעות נוספות וסופי שבוע.
דרישות התפקיד
ניסיון ניהולי קודם בתחום המלונאות/הסעדה – חובה
ניסיון בניהול צוותים גדולים
יכולת עבודה תחת לחץ וריבוי משימות
שליטה ביישומי מחשב
יחסי אנוש מעולים