עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
הזדמנות להצטרף לצוות קולינרי מוביל ולעבוד בתפקיד מאתגר ומספק!
תיאור התפקיד:
- ניהול ותפעול שוטף של המטבחים במלון.
- אחריות כוללת על איכות וטיב המזון.
- בנייה ושינוי מנות בתפריטים של מחלקות המלון: אירועים, מסעדות, לובי, שירות חדרים ומזנון הבריכה.
- יצירתיות וגיוון בשימוש בפרודוקטים, שמירה על סטנדרטיזציה גבוהה, רמת האוכל וצורת ההגשה.
- מתן שירות למחלקות הרלוונטיות במלון.
- ניהול עלויות מזון ועמידה ביעדים (כוח אדם, Food Cost).
- ביצוע הזמנות סחורה, קבלתן ובדיקת איכות וכמויות.
- שמירה על ניקיון ותברואה במטבחים.
- גיוס, פיתוח והדרכת צוות המטבחים.
למה דווקא פתאל?
? מסלול קריירה ופיתוח אישי ברשת המלונות הגדולה בישראל.
? לאחר 3 חודשים - הנחות משמעותיות על אירוח במלונות פתאל בארץ ובעולם!
? מתנות בחגים.
דרישות התפקיד
- ניסיון קודם חובה.
- תעודת מקצוע – יתרון (לא חובה).
- יכולת עבודה במשרה מלאה, כולל שבתות, חגים ושעות נוספות.
- יכולת עבודה בלחץ, אחריות, מקצועיות ויחסי אנוש מצוינים.
מיקום: אילת
משרה מלאה + שעות נוספות
כולל עבודה בשבתות וחגים
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת דרוש/ה סו-שף למלון שווה באילת
הסו-שף במלון של רשת פתאל באילת אחראי על ניהול ותפעול שוטף של המטבחים, הבטחת איכות המזון, בנייה ושינוי תפריטים למחלקות השונות במלון (אירועים, מסעדות, לובי, שירות חדרים ומזנון הבריכה), ניהול עלויות מזון, ביצוע הזמנות סחורה, ושמירה על ניקיון ותברואה. בנוסף, התפקיד כולל גיוס, פיתוח והדרכת צוות המטבחים.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
למלון בירושלים סגן /ית שף
-
ירושלים
אביב כח אדם
-
-
דרוש/ה סגן/ית שף למלון ארמונות הרודס אילת!
-
אילת
רשת מלונות פתאל
-
-
שף/ית טורנה למלון ארמונות הרודס אילת!
-
אילת
רשת מלונות פתאל
-
-
סו-שף /שף תפעולי לאולם אירועים מוביל בקריית אתא - שכר גבוה!!
-
חיפה
Job space
-
-
שף/ית טורנה למלון ארמונות הרודס אילת!
-
אילת
רשת מלונות פתאל
-
-
סגן /ית שף למלון ייחודי באזור הכנרת בתנאים מפנקים!
-
טבריה
HR Search
-