עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
אנחנו מחפשים מנהל/ת שיצטרף למשפחה הכי טובה, איכותית ומקצועית שיש!
מנהל/ת שאירוח ויצירת חוויה זורמים בגופו/ה, אוהב/ת וחולם/ת יין ובעיקר שירגיש / תרגיש
שמתחם האוכל הם הבית שלו/ה.
*עבודה במשרה מלאה
תיאור התפקיד:
ניהול ותפעול המסעדה - קבלת החלטות, הנגשת מדיניות ובקרה.
ניהול צוות עובדים- גיוס, הכשרה, הדרכות וליווי של צוות הפלור
ניהול מלאי- ביצוע הזמנות, מעקב אחר מלאים וקידום מלאי קיים, עבודה מול ספקים רבים.
שירות- פיקוח, לווי והנגשת השירות וחווית הלקוח והאירוח במסעדה.
ניהול שוטף- ניהול של מעל 40 עובדים, מתן מענה, פיקוח.
פיתוח ושיווק המסעדה- פיתוח רעיונות, הגדלת נפח העבודה וקידום רעיונות.
מתן מענה למטבח- מתן מענה, ליווי ובקרה למנהל המטבח ולצוותו.
דרישות התפקיד
ניסיון של 2-3 בניהול מסעדת שף
ניסיון מוכח בעולם המסעדות 3 שנים לפחות
תודעת שירות גבוה, אחריות אישית, מנהיגות
שאיפה למצויינות, רצון ללמוד וללמד
יכולת ניהול צוותים עם נסיון בגיוס
הכירות עם עולם היין- יתרון
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
שאלות ותשובות עבור משרת דרוש/ה מנהל/ת מסעדת שף
מנהל/ת מסעדת שף ב-Jobs Ai אחראי/ת על ניהול ותפעול שוטף של המסעדה, כולל קבלת החלטות, ניהול צוות של למעלה מ-40 עובדים (גיוס, הכשרה וליווי), ניהול מלאי והזמנות מול ספקים, פיקוח על חווית השירות והאירוח, פיתוח רעיונות שיווקיים ומתן מענה למטבח ולצוותו.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
מנהל/ת למסעדות בינלאומיות בקוסמוי, תאילנד
-
באר שבע
Recruitx
-
-
מנהל /ת מסעדה יוקרתית ומצליחה בת"א
-
תל אביב - יפו
HR Search
-
-
מנהל.ת מסעדה באזור ירושלים
-
ירושלים
HiRit connecting & people
-
-
דרוש /ה מנהל /ת מסעדה
-
מזכרת בתיה
אברטו ביסטרו בע"מ
-
-
למסעדת שף מובילה דרוש /ה מנהל /ת מסעדה - Fine Dining
-
תל אביב - יפו
פיד יור מיינד
-
-
מנהל/ת מסעדה בירושלים
-
ירושלים
HiRit connecting & people
-