עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
התפקיד כולל:
-ניהול מנהלי משמרת, גיוס, סידור, חניכה והתלמדות.
-התווית ויישום אסטרטגית החברה ותכנית עבודה יומית, שבועית, חודשית.
-מהווה גורם ידע מקצועי לצוות.
-אחראי על הפלור במסעדה ועבודה מול המטבח.
-יד ימינו של השף.
- אחריות רווחת האורחים והצוות.
-אחריות רווחיות המסעדה.
- ניהול ותיאום בין כל המחלקות במסעדה - מטבח, בר, פלור, אירוח, קשרי לקוחות, אירועים, ניקיון ותחזוקה.
-גיוס ופיטורין של מנהלי משמרת /מלצרים/ברמנים /מארחים.
- אחריות על שמירה ושיפור תחזוקת המסעדה.
- אחריות על שיווק המסעדה
דרישות התפקיד
-ניסיון מוכח בניהול מסעדה
-ניסיון בניהול צוות עובדים, כולל גיוס, הכשרה, שיבוץ ומתן משוב.
-ניסיון בניהול מלאי, הזמנות מספקים ובקרת עלויות.
-ידע וניסיון בתפעול מערכות קופה וניהול הזמנות.
-היכרות עם נהלי בטיחות מזון והיגיינה.
-יכולת מנהיגות והנעת צוות.
-יכולת עבודה עצמאית ובצוות.
-יכולת קבלת החלטות מהירה ויעילה.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
מנהל /ת מסעדה בת"א | 16,000-17,000 | הזדמנות מעולה להתקדם לניהול!
-
הרצליה
חברה בתחום מש"א / הדרכה / השמה / בתי תוכנ
-
-
דרוש /ה מנהל /ת תפעול למסעדת פסטה מובילה!! הזדמנות לקריירה בניהול! 16-17,000 ש"ח
-
הרצליה
חברה בתחום מש"א / הדרכה / השמה / בתי תוכנ
-
-
מנהל /ת מסעדה - בוצ'רי דה ברילוצ'ה (תל אביב) שכר של עד 28,000-30,000 בחודש (תלוי ביצועים)
-
הרצליה
מיטמרקט הברזל
-
-
למלון רשתי בירושלים מנהל /ת מסעדה
-
ירושלים
אביב כח אדם
-
-
מנהלי/ות סניף לרשת לינקולן ביליארד!
-
באר שבע
JOBS Ai
-
-
מנהל מסעדה יוקרתית בירושלים
-
ירושלים
חברה בתחום תיירות ומלונאות
-