מנהל/ת מסעדה בירושלים

אנו מחפשים מנהל/ת מסעדה בירושלים.
אם יש לכם/ן תשוקה עזה לעולם המסעדנות ולניהול , אנחנו מחפשים אתכם לתפקיד זה, להיות הפנים שמובילות את המסעדה להצלחה, מול הסועדים וגם מול הצוות המגוון שכולל שפים, מלצרים, ברמנים ועוד. מדובר בתפקיד מאתגר, הכולל ניהול שוטף של כל המסעדה בכפיפות לסמנכ"ל התפעול של החברה. עמידה ביעדים, תיאום שתפ"ים, אחריות על רווחת הצוות,יצירת פעילויות מיוחדות בהתאם ללוח השנה (פורים, סילבסטר וכדו')
ובעיקר יצירת אווירה חיובית ונעימה לסועדים ולצוות , הבניית חוויית אירוח בלתי נשכחת.
דרישות התפקיד:
- ניסיון קודם בניהול מסעדות או במשרות ניהוליות בתחום האירוח- חובה.
- יכולת הנהגה והנעה של צוות עובדים מגוון.
- יצירתיות בפתרון בעיות ועבודה תחת לחץ.
- כישורי תקשורת מצוינים ויכולת לעבוד עם צוותים מגוונים.
- מחויבות למצוינות וירידה לפרטים הקטנים.
- זמינות לעבודה גמישה בערבים ובסופי שבוע.