מנהל.ת מערך ההסעדה

תאור משרה אנו מחפשים את האחד או אחת - ששירותי הסעדה ושירות הם בנפשם    עצמאות וראייה רחבה, יכולת הבחנה בין עיקר ותפל, חשיבות מערך נקי ותקנות בריאות אל מול שירות וחווית עובד ומנות מגוונות בריאות וגם מיוחדות, הבנה ויכולת לחדש ולהזרים אנרגיות של עשייה והתחדשות בתחומי האחריות השונים. נושא.ת המשרה הינו מנהל ומוביל עצמאית כמו גם וחבר צוות ויכולת עבודה עצמית סדורה ואחראית, יכולת מוכחת לנהל אנשים ועבודה יום יומית מול ספקים וקבלני משנה, אהבה אמיתית לאנשים ושילוב בעלי מוגבלות כחלק מכל נקודות הבישול, ההכנות והשירות היכולת לקבל פידבק - לנתח ולשפר -- כל זאת באתר מתם הפנינה החיפאית שלנו - כשהשמיים הם לא הגבול.. במסגרת התפקיד: ניהול ותפעול שוטף של פעילות ההסעדה באתר - התנהלות יומית מול קבלן ההסעדה-מנהל התחנהתפעול המטבחוניםניהול רשימת ציוד מטבח, מעקב טיפולים, טיפול בציוד ע"פ הוראות ההפעלה, התאמת ציוד למשימותניהול אדמיניסטרטיבישירות לעובדים - מענה לתלונות עובדים, קשר עם מזכירות אגפים, קשר מחלקת משא"ן ורווחהמכונות כריכים - ניהול ספק המכונות וצוות פאוזהבדיקת ועדכון תפריטים - עדכון התפריט בפורטל ההסעדה, אישור הפריט מול קבלן ההסעדהניהול התקציב השנתיניסיון מקצועי ניסיון מקצועי של 5 שנים לפחות בתחום ההסעדהניסיון מוכח בניהול הסעדה בארגון גדול – חובהשליטה מתוכנת OFFICE , דגש על Excel , יכולת למידה של תוכנות מחשב פנימיות ידע בתברואת מזוןיכולת מוכחת לנהל סביבת עבודה דינאמית תוך ריבוי משימות ותיעדופןיכולת הנעת עובדים ויצירת קשרי עבודה בינאישיים מעוליםיכולת למידה עצמאית   *הפניה מיועדת לנשים וגברים כאחד **רק פניות מתאימות יענו