מכללת תל חי
- כפר גלעדי
- בוקר
- 2 חודשים
- תעודה ממשלתית
- סבסוד
על ההכשרה
תכנית לימודים ייחודית זו, תעסוק בנושאי ייצור שמן זית והגורמים המשפיעים על מאפייני השמן ואיכותו, בניהול מותג שמן זית ובית בד ובשיווק שמן זית. מסלול הלימודים מיועד למגדלי זיתים, יצרני שמן הזית, לעוסקים בתחום תעשיית הזית ולכל חובבי ואוהבי עץ הזית ושמן הזית המבקשים לרכוש ידע מקצועי ומעמיק בנושא.
תנאי הקבלה
תוכנית הלימודים
בין הנושאים הנלמדים: הכנה למסיק – בדיקות טרום מסיק ושמירה על הפרי לאחר המסיק, התקן הישראלי והתקן הבינלאומי לשמן זית, תהליך ייצור שמן זית בבית הבד, הקמה וניהול בית בד, כימיה של שמן הזית, ארומה וטעמים של שמן זית, ניתוח שוק, שיווק ומכירות, מיתוג ועוד.
רוצה לראות עוד הכשרות ומסלולי לימוד שיכולים להתאים לך? ב-Jobify יש מעל 5,500 הכשרות ומסלולי לימוד, ב-280 מוסדות ברחבי הארץ
