על ההכשרה

מטרות קורס חיתוך פירות
ללמוד טכניקות חיתוך פירות בצורות בפיסול ובעיצוב פירות וירקות ויצירת קישוטי מזון.
לפתח מיומנות אומנותית בתחום המזון , פיתוח מוטוריקה עדינה , וחשיבה יצירתית.
ללמוד לעצב מנות באמצעות גילוף פירות וגילוף ירקות באירועים , חגים ומסיבות.

תנאי הקבלה

הקורס מתאים לכולם

תוכנית הלימודים

בטיחות בעבודה
מבוא לגילוף ועיצוב מזון (מצגת)
גילוף קישוטים פשוטים ומורכבים ממגוון של ירקות ופירות: מלפפון , פלפל , עגבניה , כרוב , חציל , גזר , שומר , קולורבי , מלון , אבטיח , דלעת , צנון , סלק , תפוחי עץ ועוד.
מגוון הירקות והפירות תלוי בעונות השנה.

רוצה לראות עוד הכשרות ומסלולי לימוד שיכולים להתאים לך?​ ב-Jobify יש מעל 8,000 הכשרות ומסלולי לימוד, ב-280 מוסדות ברחבי הארץ