מכללת תל חי
- קצרין
- בוקר
- 3 חודשים
על ההכשרה
מיקולוגיה (תורת הפטריות) בכלל וגידול פטריות בפרט, הפכו לנושאים מדוברים ופופולאריים בשנים האחרונות בישראל. כיום, רבים מעוניינים ללמוד מתוך עניין וכמובן מתוך צורך כלכלי. ההיצע הנוכחי בשוק מאוד מוגבל ומאפשר בעיקר הקמת מפעלי ענק או הסתפקות בגידול פטריות כתחביב. המרכז הרחב של התחום, לא נגיש באופן ברור ונח והידע אינו מאוגד תחת תכנית סדורה אחת.
תנאי הקבלה
ראיון אישי עם רכז התוכנית.
תוכנית הלימודים
עבודת מעבדה בסיסית ומתקדמת בתחום המיקולוגיה – יצירת תרבית אם, נבגים, שימור תרביות, שיכפול, פרוטוקול עבודה סטרילית בתנאי מעבדה ובתנאים בייתים.
ליקוט פטריות למטרות ריבוי – איך למצוא ולזהות פטריות בר שמתאימות לגידול ביתי או מסחרי.
תפעול עסקים שונים בתחום = ייצור מזרעים, ייצור תרביות, הכנת ערכות גידול, חקלאות אורגנית של פטריות.
גידול של פטריות שונות בתאים מבוקרים\לא מבוקרים – הכנת מצעים שונים (מעוקרים\מפוסטרים), חומרי העשרה ותיסוף.
בניה אקולוגיות של חוות גידול כולל מידע רלוונטי לגבי עלויות ודרכי הקמה.
יזמות בתחום הפטריות.
מתכונת הלימודים:
משך הקורס: 90 שעות לימוד אקדמיות אשר יפרשו על פני 18 מפגשים, כאשר 2 מפגשים יהיו סיורים שיתקיימו מחוץ לקמפוס במקום שיעודכן מראש.
רוצה לראות עוד הכשרות ומסלולי לימוד שיכולים להתאים לך? ב-Jobify יש מעל 5,500 הכשרות ומסלולי לימוד, ב-280 מוסדות ברחבי הארץ
