לימוד טבחות מתקדם – אומנות הבישול סוג 3
- טבריה
- בוקר
- 7 חודשים
- תעודה ממשלתית
- סבסוד
על ההכשרה
קורס טבחות סוג 3 הוא הכשרת המשך לאחר קורס טבחות 2 (בתנאים מסוימים אפשר לגשת גם בלי לעבור את קורס טבחות סוג 2) ובו נלמדים נושאים חשובים בעולם הבישול והקולינריה.
תנאי הקבלה
לפחות שנה ניסיון תעסוקתי לאחר קבלת תעודת טבחות סוג 2, או ללא תעודה - בעלי ותק מקצועי מוכח בענף במשך 7 שנים לפחות.
תוכנית הלימודים
ניהול ארגוני ותכנון מטבח, מגדנאות, מאכלים צמחוניים ודיאטטיים, טרמינולוגיה, תברואה ותזונה, מנות ביניים, תחשיבי מזון בתפריט, דיני כשרות, בטיחות וגיהות.
רוצה לראות עוד הכשרות ומסלולי לימוד שיכולים להתאים לך? ב-Jobify יש מעל 5,500 הכשרות ומסלולי לימוד, ב-280 מוסדות ברחבי הארץ
