jobify_logo ×
  • מִשׁתַמֵשׁ
  • התחברות/הרשמה
  • עמוד הבית
  • מי אנחנו
  • מעסיקים מובילים
  • צרו קשר
  • תנאי שימוש
  • מדיניות פרטיות
  • הצהרת נגישות
קרן עזריאלי טקסט בעברית עם סמל אינסוף social_security the_israeli_employment_service work_office המקום
jobify_logo
  • מי אנחנו
  • מעסיקים מובילים
  • פרסום משרה חינם
  • צרו קשר
דילוג לתוכן
jobify_logo

משרות דרושים עובד מטבח כללי

סיוע בהכנת חומרי גלם, שמירה על ניקיון סביבת העבודה, תפעול ציוד מטבח ומתן מענה לצרכים תפעוליים שוטפים במהלך המשמרת.

סה"כ משרות: 100
חיפוש בתוצאות
  • רשימת משאלות

    עובד/ת מטבח כללי למרכז הלוגיסטי בחיפה

    • map_icon חיפה
    תנובה

    תנובה

  • רשימת משאלות

    דרושים/ות עובדים כלליים לעבודה במטבח למסעדה בהרצליה!

    • map_icon הרצליה
    POWER MARKETING

    POWER MARKETING

  • רשימת משאלות

    דרושים/ות שפים טבחים עוזרי טבח ועובדים כלליים

    • map_icon ירושלים
    עבודה עברית

    עבודה עברית

  • רשימת משאלות

    עובד/ת מטבח כללי למרכז הלוגיסטי בחיפה

    • map_icon חיפה
    תנובה

    תנובה

  • רשימת משאלות

    עובד/ת כללי/ת למטבח בקיבוץ נען

    • map_icon נען
    נען

    נען

  • רשימת משאלות

    דרוש/ה עובד/ת כללי/ת לעסק בתחום המזון

    • map_icon רמת השרון
    - חסוי -

    - חסוי -

  • רשימת משאלות

    טבחי/ת, עובד/ת כללי, שוטף/ת כלים למטבח מוסדי

    • map_icon אשדוד
    אלפנט כח אדם

    אלפנט כח אדם

  • רשימת משאלות

    עובד.ת כללי.ת למטבח

    • map_icon כפר ביאליק
    מעוף

    מעוף

  • רשימת משאלות

    דרושים/ות שפים טבחים עוזרי טבח ועובדים כלליים

    • map_icon באר שבע
    עבודה עברית

    עבודה עברית

  • רשימת משאלות

    דרוש/ה עובד/ת כללי/ת לעסק בתחום המזון

    • map_icon הרצליה
    - חסוי -

    - חסוי -

  • קוֹדֵם
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • הַבָּא

שאלות ותשובות נפוצות לעיסוק עובד מטבח כללי

תפקידיו העיקריים של עובד מטבח כללי כוללים סיוע לצוות המטבח המקצועי בהוצאת מנות, סידור וניקיון עמדות עבודה, שטיפת כלים (סירים, מחבתות, סכו"ם, צלחות), קבלת סחורה ואחסונה והכנת אזור המטבח לפני הפעילות. כמו כן, הם מסייעים בהכנות ספציפיות לפני פתיחת חדר האוכל ומוודאים שהכל מוכן לקראת סרוויס.

דרישות התפקיד לעובד מטבח כללי כוללות לרוב יכולת עבודה בתנאי לחץ, זריזות, נכונות לעבודה פיזית ויחסי אנוש טובים. נדרשים גם סדר, ניקיון וארגון, ויכולת להתנהל לפי תהליכי עבודה סדורים. יכולות נוספות העשויות להידרש הן הבנה בעל פה, כוח שרירי גו וראייה מקרוב. במקרים רבים, העבודה מתאימה גם לאנשים ללא ניסיון קודם ומשמשת כקרש קפיצה לתחום הקייטרינג או המסעדנות.

יום טיפוסי של עובד מטבח כללי יכול לכלול משימות מגוונות. בשעות הבוקר המוקדמות, עשויה להיות הכנת המטבח לפעילות, כולל קבלת סחורה וסידורה. בהמשך היום, העבודה תתמקד בסיוע לטבחים בהכנת האוכל, לעיתים בפס קר או חם, תוך כדי שמירה על סדר וניקיון העמדות. במהלך ו/או לאחר הארוחות, העובד יהיה אחראי על פינוי חדר האוכל וניקיונו, ושטיפת כלים מרובה. העבודה מתבצעת לרוב במשמרות, ובחלק מהמקומות כוללת גם סופי שבוע.

הכישורים החשובים לעובד מטבח כללי כוללים זריזות, כושר עמידה ונכונות לעבודה פיזית מאומצת לאורך שעות ארוכות. חשובות גם אוריינטציה שירותית, יכולת עבודה בצוות, סדר וניקיון, ויכולת התנהלות לפי נהלים קבועים. כישורים רכים כמו הקשבה פעילה וניהול זמן תורמים אף הם להצלחה בתפקיד.

אתגרים נפוצים בתפקיד עובד מטבח כוללים עבודה בתנאי לחץ ובסביבה אינטנסיבית ודינמית. העבודה פיזית וכוללת עמידה ממושכת, הרמת משאות ותנועות חוזרות ונשנות, שעלולות לגרום לפגיעות שריר-שלד. כמו כן, נדרשת רמת היגיינה גבוהה ועמידה בנהלי תברואה קפדניים למניעת הרעלות מזון. לעיתים קרובות מדובר בעבודה במשמרות הכוללות סופי שבוע וחגים, מה שמקשה על איזון בין עבודה לחיים אישיים.

השכר הממוצע לעובד מטבח כללי בישראל עומד על כ-8,411 ש"ח ברוטו בחודש. לרוב, השכר הוא שעתי ואינו גלובלי. * **ללא ניסיון:** 26.1-27.3 ש"ח לשעה. * **שנתיים ומעלה ניסיון:** 29.6-32.4 ש"ח לשעה. * **ארבע שנים ומעלה ניסיון:** 34.2-38 ש"ח לשעה. * **מעל 8 שנות ניסיון:** שכר גלובלי של כ-8,260-8,650 ש"ח ברוטו בחודש.

תפקיד עובד מטבח כללי יכול לשמש כנקודת יציאה להיכרות עם עולם הקולינריה והמסעדנות. עם צבירת ניסיון ומיומנויות, ניתן להתקדם לתפקידים כמו עוזר טבח, ולאחר מכן לטבח. טבחים מנוסים יכולים להתקדם לתפקידי סו-שף (סגן שף) ובהמשך לשף או מנהל מטבח, תפקידים הכוללים אחריות רבה יותר על ניהול צוות, מלאי ותפריטים. מסלולי קידום ברורים מאפשרים לטפח עובדים ולשמר אותם לאורך זמן בארגון.

משרות לעובדי מטבח כלליים מפוזרות ברחבי הארץ, עם ריכוזים בערים מרכזיות ובאזורי תעסוקה גדולים. ניתן למצוא משרות רבות במרכז הארץ, למשל בתל אביב, פתח תקווה, ראשון לציון, לוד ורמלה. גם באזור חיפה והקריות ישנו ביקוש, בעיקר במלונות, מסעדות, מטבחים מוסדיים וחברות קייטרינג. בנוסף, קיימות משרות בירושלים, בנהריה, בכפר סבא, נתניה ובאזורי דיור מוגן ובתי אבות שונים.

שוק עובדי המטבח בישראל יציב, עם ביקוש מתמיד בתחום המסעדנות, בתי המלון, חברות הקייטרינג ומטבחים מוסדיים. ישנה עלייה בביקוש למסעדות המתמחות במטבח מקומי ובחומרי גלם ישראליים, וכן התרחבות של שוק הקייטרינג הביתי והעסקי. תפריטים המותאמים לתזונה טבעונית וצמחונית ומטבחים אתניים מגוונים תופסים אף הם תאוצה, מה שיכול להשפיע על אופי העבודה. הסיכון לאוטומציה מלאה בתפקיד נמוך יחסית, אך טכנולוגיות חדשות עשויות לייעל תהליכים מסוימים. הצורך בידיים עובדות וביכולות התאמה למצבים משתנים ישמור על רלוונטיות התפקיד.

שאלות נפוצות של מחפשי עבודה בתפקיד עובד מטבח כללי

בהחלט אפשרי להתקבל לעבודה כעובד מטבח כללי בישראל ללא ניסיון קודם. משרות רבות בתחום אינן דורשות ניסיון ומציעות הכשרה במקום העבודה. ניתן למצוא משרות התחלתיות במפעלי קייטרינג, בתי אבות, מעדניות, מסעדות מזון מהיר ובתי קפה. חשוב להפגין מוטיבציה, חריצות ויחסי אנוש טובים.

עבור תפקיד עובד מטבח כללי בישראל, תואר אקדמי אינו נדרש כלל. עם זאת, קיימים קורסים והכשרות מקצועיות בטבחות (כגון טבחות סוג 1) המוצעים על ידי משרד העבודה ומכללות מקצועיות. קורסים אלו מקנים ידע ומיומנויות בסיסיות בתחום ועשויים לסייע בהתקדמות מקצועית.

כדי להתחיל לעבוד כעובד מטבח כללי, זמן ההכשרה המינימלי הוא קצר מאוד, ולרוב מתבצע תוך כדי עבודה. קורסי הכשרה מקצועיים בטבחות (כמו טבחות סוג 1) יכולים להימשך בין מספר שבועות לחודשיים עבור קורסים בסיסיים, ועד כחצי שנה ואף יותר עבור קורסים מקיפים. כדי להגיע לרמה מקצועית גבוהה יותר, כמו טבח מוסמך או שף, נדרשות שנות ניסיון רבות והתמחות.

תפקיד של עובד מטבח כללי אינו זמין בדרך כלל כעבודה מרחוק או מהבית בישראל. זוהי עבודה פיזית במהותה, הדורשת נוכחות במטבח לצורך הכנת מזון, ניקיון ותחזוקה. ייתכנו מקרים חריגים הקשורים למגבלות כמו בידוד, אך אלו אינם מהווים את נורמת העבודה בתחום.

המקום קרן עזריאלי טקסט בעברית עם סמל אינסוף
  • מי אנחנו
  • מעסיקים מובילים
  • צרו קשר
  • תנאי שימוש
  • מדיניות פרטיות
  • הצהרת נגישות

2026 Ⓒ ג'וביפיי - כל הזכויות שמורות

קרן עזריאלי טקסט בעברית עם סמל אינסוף social_security the_israeli_employment_service israel_innovation_authority work_office המקום
המערכת בונה את הפרופיל התעסוקתי שלך

עוד רגע...

המערכת זיהתה ששינית את הנתונים באזור האישי ומעדכנת את ההמלצות על תפקידים ומשרות בהתאם.

מצטערים, לא הצלחנו לנתח בהצלחה את הנתונים שהזנת.
אתם מוזמנים לנסות להזין שוב או להעלות קובץ קורות חיים במידה ויש לכם.
בהצלחה

הגעת להגבלה היומית של שלושה עדכונים בפרופיל האישי ביום

loader

הבקשה שלך נשלחה בהצלחה!

יש באפשרותך לשלוח בקשה לקבלת ייעוץ אישי ללא עלות מיועצת קריירה.

באפשרותך לשלוח בקשה לקבלת ייעוץ אישי ללא עלות

  • בעיה טכנית

  • סיוע בכתיבת קורות חיים או בהכנה לראיון עבודה

  • התאמה של משרות

  • אחר:

פנייתך נשלחה בהצלחה. נציג מטעם ארגון נכי צהל ייצור איתך קשר בהקדם