עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
מלאה
12,000-17,000 ₪
תפקיד בכיר, מגוון ובעל השפעה בלב העשייה המלונאית!
תיאור המשרה:
סגן/ית מנהל אגף מזון ומשקאות אחראי/ת על ניהול שוטף של כלל המחלקות העוסקות בהכנה, תפעול ומכירת מזון ומשקאות במלון
לרבות מטבח, בארים, חדרי אוכל, אירועים, רום סרוויס ומסעדות המלון. התפקיד כולל הובלת צוותים,
הדרכות לעובדים ומנהלים בנושאי שירות, בטיחות ומכירה, תכנון וניהול כוח אדם, בקרה על שעות עבודה, מלאי וציוד,
וכן שיתוף פעולה עם שפים ומנהלי אירועים לבניית תפריטים וייעול תהליכים.
תנאים והטבות:
משרה מלאה במלון יוקרתי של רשת פתאל
תנאים סוציאליים מלאים מהיום הראשון
הסעות או מגורים באילת בהתאם לצורך
ארוחות מסובסדות
בונוסים ותמריצים לפי ביצועים
סביבת עבודה מקצועית, דינמית ותומכת
הזדמנות להתקדם בתפקיד ניהולי ברשת מובילה
תיאור המשרה:
סגן/ית מנהל אגף מזון ומשקאות אחראי/ת על ניהול שוטף של כלל המחלקות העוסקות בהכנה, תפעול ומכירת מזון ומשקאות במלון
לרבות מטבח, בארים, חדרי אוכל, אירועים, רום סרוויס ומסעדות המלון. התפקיד כולל הובלת צוותים,
הדרכות לעובדים ומנהלים בנושאי שירות, בטיחות ומכירה, תכנון וניהול כוח אדם, בקרה על שעות עבודה, מלאי וציוד,
וכן שיתוף פעולה עם שפים ומנהלי אירועים לבניית תפריטים וייעול תהליכים.
תנאים והטבות:
משרה מלאה במלון יוקרתי של רשת פתאל
תנאים סוציאליים מלאים מהיום הראשון
הסעות או מגורים באילת בהתאם לצורך
ארוחות מסובסדות
בונוסים ותמריצים לפי ביצועים
סביבת עבודה מקצועית, דינמית ותומכת
הזדמנות להתקדם בתפקיד ניהולי ברשת מובילה
דרישות:
דרישות התפקיד:
השכלה תיכונית חובה | תואר ראשון יתרון
ניסיון קודם בניהול ותפעול כולל של מחלקות מזון ומשקאות
רקע מוכח במסעדנות, שירות ומכירות חובה
ניסיון בניהול צוותים, הדרכות ופיתוח עובדים
יכולת עבודה תחת לחץ, יוזמה ומחויבות לסטנדרטים גבוהים
שליטה בתהליכי תקצוב, חיזוי, בקרה וניהול משאבים
הקפדה על נהלים, אתיקה מקצועית וחוקי המדינה המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
דרישות התפקיד:
השכלה תיכונית חובה | תואר ראשון יתרון
ניסיון קודם בניהול ותפעול כולל של מחלקות מזון ומשקאות
רקע מוכח במסעדנות, שירות ומכירות חובה
ניסיון בניהול צוותים, הדרכות ופיתוח עובדים
יכולת עבודה תחת לחץ, יוזמה ומחויבות לסטנדרטים גבוהים
שליטה בתהליכי תקצוב, חיזוי, בקרה וניהול משאבים
הקפדה על נהלים, אתיקה מקצועית וחוקי המדינה המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
למלון עסקים קראון פלזה דרוש /ה סגן מחלקת מזומ"ש
-
תל אביב - יפו
מלונות אפריקה ישראל
-
-
למלון עסקים קראון פלזה דרוש /ה סגן מחלקת מזומ"ש
-
תל אביב - יפו
מלונות אפריקה תל אביב
-
-
למלון יוקרה מוביל ברשת בינלאומית דרוש /ה סגן /ית מנהל מחלקת מזון ומשקאות
-
תל אביב - יפו
מלון הילטון תל אביב
-
-
קריירה במלונות דן באילת - סגן מנהל מזון ומשקאות
-
אילת
רשת מלונות דן
-
-
לפתח קריירה במלונות דן - סגן מנהל מזון ומשקאות
-
תל אביב - יפו
רשת מלונות דן
-
-
סגן /ית מנהל /ת אגף מזון ומשקאות למלון יוקרה בירושלים
-
ירושלים
מלון מצודת דוד ירושלים
-
