עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.
תיאור כללי:
אחראי/ת על ניהול כולל של מספר מסעדות הפועלות תחת אותו מתחם
תפעול יומיומי, גיוס וניהול עובדים, שירות לקוחות, ניהול מלאי, ניהול כספים,
עמידה ביעדי מכירה ופיקוח על עמידה בתקני איכות ובטיחות מזון.
תחומי אחריות עיקריים:
- ניהול שוטף של פעילות המסעדות במתחם
- גיוס, הכשרה וניהול צוותי עובדים ומנהלים
- פיקוח על תהליכי תפעול, לוגיסטיקה ושירות לקוחות
- אחריות על תקציב, דוחות מכירה, רווחיות ויעדים
- עבודה מול ספקים, ניהול מלאי והזמנות
- שמירה על סטנדרטים של ניקיון, בטיחות ואיכות מזון
- יישום נהלי רשת/בעלות וניהול קשר עם הנהלה בכירה
- פתרון בעיות בזמן אמת ושיפור חוויית הלקוח
- ניסיון ניהולי קודם בתחום ההסעדה/מסעדנות חובה
- ניסיון בניהול צוותים גדולים
- הבנה פיננסית וניסיון בעבודה עם דוחות ויעדים
- יכולת קבלת החלטות מהירה, פתרון בעיות ועמידה בלחץ
- תודעת שירות גבוהה, יחסי אנוש מצוינים
- שליטה בתוכנות ניהול (כגון Excel, מערכות קופה)
- זמינות למשרה מלאה + עבודה במשמרות/סופי שבוע לפי צורך המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.
מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.