עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

מנהל /ת מטבח וחדר אוכל למלון בצפון הרחוק

Jomba HR

מספר מקומות

מנהל /ת מטבח וחדר אוכל למלון בצפון הרחוק

Jomba HR

מספר מקומות
מלאה

לחברת Jomba המתמחה בהשמת בכירים ואנשי מקצוע דרוש/ה מנהל /ת מטבח וחדר אוכל לאחד מלקוחותינו - מלון ייחודי באזור הצפון הרחוק

אחריות על הכנת ארוחות ואירוח
בקרת הוצאות חומר גלם וכוח אדם
אחריות על ניקיון המטבח וחדר האוכל
אחריות על נראות החדר אוכל, ההגשה ועוד
אחריות על שביעות רצון אורחי המלון וסועדים מזדמנים
אחריות על ביצוע טיפולים שוטפים לציוד המטבח וטיפול בבלאי הכלים והציוד
אחריות על נהלי הכנת הארוחות ושמירת המזון
אחריות על מלאים במטבח,ספירות מלאי ועבודה עם מלאים וכמויות תקינים
עבודה מול ספקים, קבלת סחורה
עבודה מול משגיח כשרות ועמידה במטבח כשר
עבודה מול תפריט רשתי

דרישות:
ניסיון קודם בתפקיד מנהל /ת מטבח - חובה
יכולת ניהול צוות עובדים קליטה, ליווי והדרכת עובדים
יכולת עבודה הנדס און (כולל בישול, ארגון סחורה, אחריות על ניקיון ועוד)
נכונות לעבודה בסופש וחגים המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.