דרוש /ה סגן /ית מנהל זכיינים לרשת בתחום מזנוני המזון המהיר באזור ראש העין

לרשת בתחום מזנוני המזון המהיר באזור ראש העין דרוש/ה סגן/ית מנהל זכיינים.
תחומי אחריות:
סיוע למנהל הזכיינים בהובלת תחום מזנוני המזון המהיר ברשת.
פעילות אקטיבית להרחבת מערך המזנונים בהם ישנו צורך וכדאיות כלכלית לזכיין.
מתן מענה לארועים יחידתיים וחוץ יחידתיים, ארוכי מכירה וכו' באמצעות זכייני אירועים.
ניהול שוטף של זכייני הרשת, לרבות טיפול בתלונות, ממצאי ביקורות וזימון לדיונים משמעתיים.
השתלבות בתהליך "קול קורא " למזנונים חדשים וקיימים.
ביצוע בקרה והדרכה מקצועית לזכיינים בסיוע ספקי עוגן ובאמצעות מדריך קולינארי
ליווי מיתוג המזנונים וטיפול בנראות ושיפוצים בשת"פ עם מחלקת הבינוי ברשת
בקרה על איכות השרות הניתן במזנונים.
בקרה וביקורות זכיינים, לרבות באמצעות לקוחות סמויים.
בקרה על גביית כספים מהזכיינים.
ביקורים במזנונים וביקורות, פתרון בעיות תפעול בשטח, עבודה מול ספקים
זיהוי הזדמנויות בשטח.
משרה מלאה.