עדיין מחפשים עבודה במנועי חיפוש? הגיע הזמן להשתדרג!

במקום לעבור לבד על אלפי מודעות, Jobify מנתחת את קורות החיים שלך ומציגה לך רק משרות שבאמת מתאימות לך.

מעל 80,000 משרות • 4,000 חדשות ביום
חינם. בלי פרסומות. בלי אותיות קטנות.

HR Search

מודיעין-מכבים-רעות

HR Search

מודיעין-מכבים-רעות
מלאה

ל-HR Search חברה המתמחה בגיוס בכירים ואנשי מקצוע בתחום התיירות, הכספים והפנאי, לאחד מלקוחותינו, מלון יוקרתי בירושלים, דרוש/ה סגן/ית מנהל מזו"מ:
סיוע למנהל מזון ומשקאות בניהול ותפעול מחלקת מזון ומשקאות.
פיקוח על צוות עובדי המטבח, חדר האוכל, והבר.
הבטחת איכות המזון והשירות בכל נקודות המכירה.
ניהול מלאי מזון ומשקאות ותכנון הזמנות.
בקרה על עלויות ותקציב.
פיתוח וקידום תפריטים חדשים.
ניהול אירועים מיוחדים.
שיתוף פעולה עם מחלקות אחרות במלון.
ייצוג המלון מול ספקים.

דרישות:
ניסיון קודם בניהול בתחום המזון והמשקאות במלונאות.
ידע מעמיק בנהלי עבודה ותפעול במטבח ובחדר אוכל.
מיומנויות ניהול ותיאום צוותים.
יחסי אנוש מעולים ויכולת עבודה בצוות.
יכולת עבודה בתנאי לחץ.
שליטה בשפה העברית והאנגלית ברמה גבוהה. המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.