Operations Specialist Bakkerij

Vlaamsch Broodhuys | 38 uur |

Wil jij werken aan het uitbouwen en professionaliseren van het Vlaamsch Broodhuys? Dan is dit jouw kans! We zijn op zoek naar een gedreven Operations specialist voor ons hoofdkantoor in Vlaardingen. In deze rol fungeer je als een brug tussen verschillende afdelingen, waarbij zowel operationele als strategische taken aan bod komen. Jij ondersteunt het bedrijfsbureau bij het beheer en de configuratie van ons software systeem Orbak, waarbij je workflows stroomlijnt, automatiseringen implementeert en ervoor zorgt dat teams efficiënter kunnen werken.

Jouw Rol

Als Operations specialist ben jij de verbindende schakel tussen productie, inkoop en verkoop. Jij zorgt ervoor dat onze logistieke processen soepel verlopen, systemen optimaal worden benut en data wordt omgezet in strategische inzichten.

Jij vertaalt businessbehoeften naar slimme oplossingen binnen Orbak en optimaliseert data gedreven besluitvorming met rapportages en dashboards. Dankzij jouw expertise werken wij efficiënter, slimmer en toekomstgericht.

Jouw Verantwoordelijkheden

• Je coördineert de inkoop van grondstoffen en optimaliseert de bevoorrading en logistieke processen.
• Je werkt veel in ons bedrijfssysteem Orbak. Hierin beheer je de data wat betreft voorraad en leveranciers afspraken.
• Door het analyseren van de data ben je op de hoogte van de inkoop van onze grondstoffen en bewaak je de afspraken met de leveranciers. Je adviseert bij het optimaliseren en Je analyseert operationele data en vertaalt deze naar concrete verbeteringen in kosten, efficiëntie en prestaties.
• Je stelt kostprijsberekeningen op om optimale verkoopprijzen te bepalen en draagt bij aan strategische besluitvorming.
• Je stimuleert de digitale transformatie binnen de organisatie.
  
  

Wat breng jij mee?

• Een hbo-opleiding in Bedrijfskunde, Business Studies, Business Information Management of een vergelijkbare richting.
• Minimaal 4 jaar ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur in de foodsector.
• Sterk cijfermatig en analytisch inzicht, gecombineerd met ruime ervaring in Excel.
• Affiniteit met digitalisering en de toepassing van IT-systemen binnen bedrijfsprocessen.
• Een gestructureerde, hands-on werkhouding en ervaring met projectmatig werken.
• Beschikbaarheid van 38 uur per week en bij voorkeur woonachtig in Zuid-Holland.
  
  

Wat bieden wij jou?

• Een uitdagende rol binnen een dynamische, groeiende en ambachtelijke omgeving
• Ruimte voor eigen initiatief en professionele ontwikkeling
• Een competitief salaris dat ligt tussen € 3.500 - €4.000 bruto per maand op fulltime basis
• Pensioenregeling
• 15% personeelskorting
  
  

Wie zijn wij

Iedereen, iedere dag laten genieten van het beste, lekkerste en gezondste brood is de missie van het Vlaamsch Broodhuys. Wij bakken brood zoals topchefs koken, met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring. Sinds 1996 bakken Dimitri Roels en zijn bakkers voedzaam en smaakvol zuurdesembrood. Vlaamsch Broodhuys liet topchefs en later ook de Nederlandse huishoudens kennis maken met brood zoals brood bedoeld is. De broden worden dagelijks vers in de bakkerij in Vlaardingen gebakken en verkocht via de diverse partners en in de 19 eigen winkels.

De kernwaarden van het Vlaamsch Broodhuys zijn: gedreven, gastvrij, écht. Deze komen tot uiting in alles wat we beloven, communiceren en doen.