מנהל/ת תחום בטיחות מוצר למחלבת תל יוסף

מחלבת תל יוסף הינה מחלבה מתקדמת, טכנולוגית ומובילה שהיא גם חמה ומשפחתית, בה מייצרים את מותג הבית שלנו - גבינה צהובה עמק המוכרת והאהובה הנמצאת בכל מקרר, לצד מוצרי חלב טעימים אחרים: גבינות פרמז'ן ומוצרלה, גבינות השמנת, חמאת תנובה ועוד.

זו הזדמנות להשתלב במשרה ניהולית, משמעותית ומאתגרת בלב ההתנהלות הטכנולוגית במחלבה. מנהל/ת תחום בטיחות מוצר אחראי/ת על שמירת סטנדרטים גבוהים באיכות המוצרים המיוצרים בקווי הייצור ועל נתינת מענה לכל בעיה טכנולוגית, וכל זאת בסביבת עבודה מתקדמת, חדשנית ומפתחת.


במסגרת התפקיד

• השתלבות בפורום הניהולי של המחלבה.
• ניהול אפקטיבי של שיטות HACCP ותחום התברואה לצורך הבטחת בטיחות ואיכות מוצרי המחלבה.
• הובלת תהליכי שיפור מתמיד, התייעלות ושיפור שיטות בתחום בטיחות המזון.
• ניהול צוות עובדים ועבודה מטריציונית מול צוות HACCP להבטחת בטיחות מוצרי המחלבה.
• ריכוז עבודה מול השירותים הווטרינריים הן בפיקוח שוטף והן בהיערכות למשלוחי מוצר לייצוא.
• ניהול תחום בקרת מזיקים.
• ניהול, הנחיה וליווי פרויקטים שונים בתחומי בטיחות ואיכות המזון.

• תואר ראשון בביוטכנולוגיה/ ביולוגיה/ כימיה/ מדעי המזון - חובה.
• ניסיון של שנתיים לפחות בעבודה בתחום הטכנולוגיה/ איכות/ תפעול במפעל תהליכי /ייצור/ מזון - חובה.
• ניסיון בניהול צוות עובדים - יתרון.
• שליטה מלאה בתוכנות Office בדגש על Excel - חובה.
• נכונות לעבודה בשעות לא שגרתיות במידת הצורך.