מנהל/ת מפעל קייטרינג

לקבוצת CIP למפעל הקבוצה בלוד
דרוש/ה מנהל/ת מפעל קייטרינג
התפקיד מיועד למנהל/ת תפעולי/ת מנוסה, בעל/ת יכולת הובלה גבוהה, ראייה מערכתית רחבה ויכולת ניהול
בסביבה יצרנית אינטנסיבית, דינמית ותובענית במיוחד
תחומי אחריות:
• ניהול כולל של מערך התפעול והייצור במפעל
• ניהול והובלת צוותי עובדים ומנהלי מחלקות
• אחריות כוללת על מחלקות הייצור
• הובלת תהליכים תפעוליים ושיפור מתמיד של תהליכי עבודה והתייעלות
• בניית תוכניות עבודה ויעדים תפעוליים – כמותיים ואיכותיים
• אחריות לעמידה ביעדי תפוקה, איכות, שירות ולוחות זמנים
• ניהול ובקרת תקציבים, עלויות ותהליכי בקרה
• עבודה בהתאם לנהלים, תקני איכות ובטיחות מזון ISO ,HACCP ,GMP
• אחריות על תחום האחזקה, תשתיות וציוד המפעל
• הובלת תהליכי סדר, ארגון, בטיחות ומשמעת תפעולית
• עבודה מול ממשקים פנים ארגוניים וספקים
• חבר/ה בצוות הבטיחות ובצוות HACCP של החברה
• מתן מענה שוטף למצבי לחץ, עומסים ותקלות בזמן אמת
דרישות התפקיד
• השכלה רלוונטית בתחום התעשייה והניהול / תפעול / ייצור – חובה
• ניסיון ניהולי משמעותי – חובה
• ניסיון של מספר שנים בתפקיד דומה – חובה
• ניסיון בתחום ההסעדה המוסדית – יתרון משמעותי
• היכרות מעמיקה עם תקני איכות ובטיחות מזון ISO / HACCP / GMP – חובה
• ניסיון והיכרות עם תהליכי LEAN והתייעלות תפעולית – יתרון
• יכולת ניהול והנעת עובדים בסביבה מרובת ממשקים
• יכולת עבודה עצמאית, קבלת החלטות וראייה מערכתית רחבה
• סדר, ארגון, אחריות אישית ויכולת עבודה תחת לחץ ועומסים גבוהים
• נכונות לימי שישי לסירוגין