מנהל/ת מותג יין – תחום המסעדות

מנהל/ת מותג יין – תחום המסעדות

תיאור התפקיד:

ניהול ופיתוח קשרים מקצועיים ומסחריים עם מסעדות בתחום היין, תוך שילוב ידע מקצועי בעולם היין עם יכולות מכירה, שירות ופיתוח עסקי.
התפקיד כולל פיתוח קטגוריית היין בלקוחות קיימים וגיוס לקוחות חדשים, התאמת מוצרים לצורכי המסעדה, הצגת יינות ומוצרים חדשים, ביצוע טעימות והדרכות מקצועיות לצוותי המסעדות, הגדלת מכירות ושימור לקוחות קיימים.

תחומי אחריות עיקריים:

* ניהול ושימור תיק לקוחות קיים בתחום המסעדות והיין.
* איתור ופיתוח לקוחות חדשים והרחבת הפעילות העסקית.
* מכירת יינות ומוצרי החברה בהתאם לצורכי הלקוח ולמאפייני המסעדה.
* קיום פגישות עסקיות, טעימות והדרכות מקצועיות במסעדות.
* מתן ייעוץ מקצועי בבחירת יינות והתאמתם לתפריט ולקונספט המסעדה.
* הצגת יינות, מוצרים חדשים, מבצעים וחידושים.
* הגדלת היקפי מכירות היין והעמקת הפעילות מול לקוחות קיימים.
* יצירת קשרים מסחריים ארוכי טווח ומתן מענה מקצועי ושירותי ללקוחות.
דרישות התפקיד
* היכרות עם עולם המסעדות – חובה.
* היכרות מעמיקה עם עולם היין – חובה.
* ניסיון במכירות / פיתוח עסקי – יתרון.
* אוריינטציה מכירתית ושירותית גבוהה.
* יכולות תקשורת בינאישית, ניהול משא ומתן ויצירת קשרים.
* עצמאות, יוזמה ויכולת ניהול עצמי.
* נכונות למשרה מלאה.
* 80% עבודת שטח ו-20% עבודה משרדית.