"מאפיית לחמים" מגייסת מנהל/ת מחלקת לחם

אנחנו מחפשים מנהל/ת ייצור עם ניסיון מעולמות המזון והקולינריה, להובלת מחלקת הלחם שלנו בתל אביב.
התפקיד משלב ניהול אנשים, הובלת מערך ייצור ואחריות על תהליכי העבודה והתוצאות, בסביבה מקצועית, דינמית ואינטנסיבית.

מה כולל התפקיד?
• ניהול והובלת צוותי הייצור במחלקה
• אחריות על תוכניות הייצור, תפוקות ואיכות המוצרים
• ניהול סידורי עבודה, כוח אדם ותקציב שעות
• הובלת תהליכי עבודה, שיפור והתייעלות
• עבודה מקצועית ושוטפת מול השף התפעולי
• אחריות לעמידה בסטנדרטים המקצועיים של מאפיית לחמים
• כפיפות לסמנכ"ל/ית ייצור ותפעול

מיקום המשרה: תל אביב
זו הזדמנות להיכנס לתפקיד ניהולי משמעותי בלב העשייה של מאפיית לחמים, להוביל צוות ומחלקה ולהיות חלק מהמשך ההתפתחות שלנו.
בואו לעבוד איתנו באהבת אמת
המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
דרישות התפקיד
מה אנחנו מחפשים?
• ניסיון משמעותי בניהול עובדים וצוותי ייצור – חובה
• ניסיון בניהול בסביבת ייצור מזון / קולינריה – חובה
• ניסיון מעולם הלחם והאפייה – יתרון משמעותי
• יכולת הנעת עובדים, הובלת תהליכים ועבודה בסביבה דינמית
• חיבור לעולם הקולינריה ורצון ללמוד ולהתפתח בתחום הלחם והאפייה