Amai Proteins
- רחובות
Amai Proteins is the tasty Designer Protein company. Amai (means ‘sweet’ in Japanese) Pro-Protein platform combines: (a) Agile-Integrative Computational Protein Design (AI-CPD) to design proteins that are fit to the mass food market as to stability, taste, and other attributes; (b) precision fermentation production in an array of host organisms and (c) food technology to assess the Designer Proteins and integrate them to consumer-packaged goods.
The food technology team incorporates Amai’s protein, sweelin™ into numerous types of food and beverages while collaborating with companies around the world. Sensory evaluation and out-of-box solutions are applied to new challenges of the fast-moving food and beverage market. Interdisciplinary work with other departments within Amai fosters the next generation of sweetening solutions. Thus, the department is focused on better and new understanding of sweetening models with Amai’s breakthrough technologies.
Job Description
- Testing and implementing Amai ingredients in a variety of food and beverage applications
- Preparing samples for internal testing (coding, serving)
- Managing samples
- Conducting shelf-life studies
- Inventory management and ordering raw materials, equipment (internally and externally).
- Data management: in-house data management and external datamining.
- Participating in team meetings
- Preforming basic statistical calculations on results
Food technologist Requirements:
- B.A., B.Sc. in food science (this job opening is not relevant for Nutritionists and Dietitians )
- At least 2 years in development of food/beverages/food ingredients, working for international markets – advantage
- Good technical abilities
- Lab scale development work. Upscale experience – advantage
- Well-articulated in Hebrew and English. Other languages – advantage
- Computer – Office applications use. Statistical software - advantage
Location: Science Park – Rehovot For applications: hr@amaiproteins.com
משרות נוספות מומלצות עבורך
-
דרוש/ה טכנולוג/ית מזון לתפקיד מפתח במפעל מוביל
-
ירושלים
- חסוי -
-
-
Food Technologist
-
באר שבע
Central Bottling Company Israel ltd
-
-
93- טכנולוג /ית מזון
-
קרית שמונה
אתגר משאבי אנוש- כרמיאל
-
-
קרלסברג המובילה בבירה מגייסת טכנולוג.ית מזון לאשקלון!
-
גבעת חיים (מאוחד)
CBC ISRAEL
-
-
טכנולוג /ית מזון לתעשייה יצרנית בתחום הבשר
-
טבריה
חברה בתחום מש"א / הדרכה / השמה / בתי תוכנ
-
-
דרוש /ה מהנדס /ת מזון או טכנולוג /ית מזון או ביוטכנולוג /ית
-
חיפה
בימופוד בע"מ
-
רוצה לראות עוד משרות מתאימות? Jobify מנתחת את הניסיון התעסוקתי שלך ומציגה לך משרות עדכניות - בחינם!