מנהל/ת רשת בתי קפה

רשת בתי קפה מצליחה וצומחת מחפשת מנהל/ת רשת
אם את/ה אוהבים אנשים, קצב ואתגרים, ורוצים תפקיד עם השפעה אמיתית- זו ההזדמנות שלכם.
ניהול כולל של רשת בתי קפה בפריסה מרובת סניפים באזור המרכז, עם אחריות מלאה על ביצועים עסקיים, תפעול שוטף, ניהול צוותים והובלת חוויית לקוח מצוינת.
התפקיד משלב ראייה מערכתית רחבה לצד ירידה לפרטים, הובלת מנהלים ועובדים, ושיפור מתמיד של ביצועים ורווחיות, בסביבה דינמית ומלאת אנרגיה.
תחומי אחריות:
• ניהול שוטף של מספר סניפים במקביל- באזור מרכז
• הובלת מנהלי סניפים, בריסטות וצוותים להשגת יעדים עסקיים
• בקרה על תהליכים תפעוליים ושיפור מתמיד של ביצועים
• ניהול תקציבים, תזרים מזומנים ורווחיות
• גיוס, הכשרה והנעת עובדים ומנהלים
• אחריות על עמידה בסטנדרטים של שירות, איכות ונראות
• ניתוח דוחות והסקת מסקנות עסקיות
• עבודה מול ספקים וניהול מלאים
• תכנון וניהול לוחות זמנים אפקטיביים
דרישות התפקיד
• ניסיון קודם בניהול רשת / מספר סניפים בתחום המזון והמשקאות- חובה
• ניסיון מוכח בניהול עובדים והובלת צוותים
• הבנה עסקית רחבה ויכולת ניתוח נתונים פיננסיים
• ניסיון בניהול תקציב ותזרים מזומנים
• יכולת עבודה עצמאית, יוזמה וחשיבה אסטרטגית
• כישורי מנהיגות, תקשורת בינאישית גבוהה ויכולת לרתום עובדים
• יכולת עבודה בסביבה דינמית ולחוצה
• סדר, ארגון וניהול זמן ברמה גבוהה
• זמינות לעבודה בשעות לא שגרתיות לפי הצורך