דרוש/ה טכנולוג/ית מזון

לחברה במישור אדומים דרוש/ה טכנולוג/ית מזון
תכנון פסי ייצור הכולל תכנון תזרימי של המכונות ואת כל התהליכים התעשייתיים של ייצור המזון.
תכנון ויישום של הליכי בטיחות המזון ושימורו. יש צורך להבטיח כי המזון בטוח לאכילה, נקי מזיהומים ואינו חשוף להתפתחות בקטריות ולגורמי מחלות שונים.
ידע בתהליכים ביוטכנולוגיים של ייצור המזון.
בקרת איכות על כל תהליך ייצור המזון, כולל ISO9000.
תכנון אריזות המזון (לא מהבחינה העיצובית-גרפית, אלא בהיבט של שמירה על טריות המזון).
שמירה על בריאות הציבור בכל הנוגע לפיקוח על המזון.
דרישות התפקיד
תואר ראשון במדעי המזון, הנדסת מזון, או תחום רלוונטי אחר.
יתרון לבעלי ניסיון תעשייתי רלוונטי בתעשיית המזון, רצוי בתפקיד דומה או קשור.
הבנה מעמיקה של תהליכי ייצור מזון, בקרת איכות, ובטיחות מזון.
ידע בכימיה של המזון, מיקרוביולוגיה, ונוטריציה.
יתרון לבעלי היכרות עם תקנים בינלאומיים ותקנות רגולטוריות הקשורות לתעשיית המזון.
יכולת עבודה עצמאית ובצוות.
יכולת פתרון בעיות וניתוח נתונים.
מוטיבציה גבוהה ללמידה והתפתחות מקצועית.
שליטה באנגלית ברמה גבוהה
שליטה ביישומי OFFICE