טכנולוג/ית קו למחלבת אלון תבור

טיפול בהיבט הטכנולוגי של המוצרים משלב הניסיונות התעשייתיים ועד לתהליכי הייצור השוטפים, בהתאם לדרישות הטכנולוגיות ובהתאם להוראות ISO ו GMP.
טיפול בשימוש בחומרי גלם ובחומרי ניקוי וחיטוי בקו היצור בהתאם לנהלים והוראות עבודה.
טיפול שוטף בחריגות טכנולוגיות בתהליך ובחריגים בקטריולוגיים וכימיים.
איתור ומתן פתרונות טכנולוגיים והנדסיים .
טיפול בתלונות צרכנים ולקוחות בשיתוף עם הבטחת איכות.
כתיבת נהלי ייצור טכנולוגיים.
הצגת דרישות טכנולוגיות בעת רכישת ציוד, אביזרים חדשים ותכנון קווי הייצור.
מעורבות בהקמה ויישום של מערכת האיכות במתכונת 9000 - ISO מערכי GMP, HACCP וSPC בקו.
ניהול ממשקי העבודה עם תחומים שונים במחלבה.
ניהול שגרות ומדדים , תיעוד ,ניתוח נתונים ומגמות והצגתם
קריאה ועדכון שרטוטים בהיבט הנדסי ותהליכי (P&ID , FDS) והרצת תהליכים
דרישות התפקיד
תואר בהנדסת מזון/ ביוטכנולוגיה/ כימיה – חובה.
ניסיון ממפעל תהליכי בכלל וממפעל מזון בפרט – יתרון.
יכולות ניהול משימות מקבילות בו זמנית.
יכולת עבודה בסביבה דינמית ומשתנה