רשת מלונות פתאל מגייסת צ'יף סטיוארט למלון באילת!

רשת מלונות פתאל מגייסת צ'יף סטיוארט למלון רויאל ריזורט אילת!

הזדמנות להצטרף לתפקיד ניהולי משמעותי ולהוביל את תחום הסטיוארט והלוגיסטיקה במטבח של אחד ממלונות הרשת.

מה בתפקיד?
• ניהול, הדרכה ושיבוץ צוות הסטיוארטים וניהול המשמרות השוטפות.
• אחריות על ניקיון ותחזוקת המטבח, חדרי הקירור, המחסנים, כלי המטבח וציוד ההגשה בהתאם לנהלים.
• ניהול מלאי ציוד וחומרים מתכלים, ביצוע הזמנות ומעקב אחר שימוש יעיל בציוד.
• הקפדה על עמידה בתקני בטיחות, תברואה והיגיינה.
• עבודה שוטפת מול מחלקת מזון ומשקאות, המטבח הראשי והמחסן המרכזי.

תנאי המשרה והטבות:
• נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד
• תנאים סוציאליים מעולים
• סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן

דרישות:

מה אנחנו מחפשים?
• ניסיון קודם בניהול צוות או בתפקיד דומה בתחום המלונאות או ההסעדה – חובה
• היכרות עם נהלי תברואה ויכולת עמידה בביקורות בריאות – חובה
• נכונות לעבודה במשמרות, כולל סופי שבוע וחגים
• יכולת ניהול והנעת עובדים
• יכולת פיזית לעבודה בסביבת מטבח

זה הזמן להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל ולגדול יחד איתנו!
ניסיון: 1-2 שנים